Ostoros rétes
Hozzávalók
-
4dl Tej
-
5dkg élesztő
-
6dkg kristálycukor
-
60dkg liszt
-
2evőkanál étolaj
-
25dkg margarin
-
1csomag vaníliás cukor
-
25dkg porcukor
-
5evőkanál kakaópor
-
tojássárgája
-
só
Elkészítés
-
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk (bedagasztjuk) és kb 1 órán keresztül pihentetjük (kelesztjük)
-
Fontos, hogy gyenge tésztát kapjunk. Itt is, mint minden kelt tésztánál, az élesztő ”futtatásán” van a hangsúly. 6 db cipóra osztjuk
-
A cipókat tepsi nagyságúra sodorjuk, megkenjük töltelékkel és felsodorjuk. 3-at 3-at összefonunk. Kizsírozott ( ill. sütőpapírral bélelt ) tepsibe rakjuk, és fél órát még kelni hagyjuk.
-
Tetejét megkenjük tojással és sütjük.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Brenda
Bajor perec
Már megint tészta! :) Első olvasatra kicsit meglepődtem, miért kell főzni is, sütni is ez a perecet? Választ nem kaptam, de nagyon finom lett! Próbáljátok ki!
Csokitorta
Megosztom veletek ennek a csoda-csoki tortának a receptjét. Az egyik legegyszerűbb torta ez, mégis, talán a legfinomabb főzött csokikrém! A képen is látszik, cs...
Fordított hús
Régóta megvan már ez a receptem, de eddig nem éreztem ingert az elkészítéséhez. Egészen tegnapig. Olyan gyakran hallom a munkatársaimtól, hogy milyen finom…hát...
Gyros pitában
A recept talán hosszúnak és bonyolultnak tűnik első olvasatra, de nem kell megijedni! Tovább tart olvasni, mint elkészíteni! :)
Gyömbéres csirke
Vigyázat, csípős; de illatos is! Aki nem érzékeny az erős fűszerekre, ropogtassa nyugodtan a gyömbért…állítólag bizonyos serkentő hatása is van. Nagyszerű vacso...
Győri tyúkos gombóc
Az eredeti receptet írom le, de én tyúk helyett darált hús használtam! Az ok egyszerű, nem volt tyúkom! :) Így is nagyon finom volt!
Kapcsolódó receptek
Túrós rakott galuska
Könnyű az elkészítése, hamar megvan, és finom.
Könnyen elkészíthető bögrés muffin
Azért szeretem ezt a receptet, mert nincs vele sok munka, finom, és jól sikerül. Csokival, gyümölccsel, kakaóporral, mogyoróval stb. még finomabbá teheted, így...
Epres gyümölcstorta
Nagyon szeretjük a gyümölcsös sütiket, és most van szezonja az epernek. Régi recept, de nagyon finom, és más gyümölccsel is ellehet készíteni.
Pillekönnyű citrommázas mákos kuglóf
A mákos kuglóffal nem kell sokat foglalkozni, csak keverj össze mindent egy tálba, öntsd a formába és süsd meg! Könnyű, omlós és finom kuglófod lesz.
Céklaleves (borscs)
A borscs (hagyományos orosz vagy ukrán céklaleves), amelyet általában tejföllel és friss kaporral tálalnak.
Palacsinta pudinggal, csokiöntettel
Talán nincs is olyan gyerek, sőt felnőtt, aki ne szeretné a palacsintát valamilyen töltelékkel vagy akár az nélkül is. Könnyen elkészíthető, és olcsó is. Aki mé...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése