Hozzávalók
-
1kg sertéshús – s én combot használtam , de más is jó
-
zsemlemorzsa
-
tojás
-
liszt
-
ketchup
-
mustár
-
5dkg margarin
-
2kávéskanál ételízesítő
Elkészítés
-
A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, fél órát állni hagyjuk.
-
A bundázás fordítva történik. Először prézlibe, majd tojásba, lisztbe forgatjuk. Kevés olajon hirtelen átsütjük mindkét felét, tepsibe rakjuk.
-
Fél liter langyos vízhez teszünk 4 evőkanál ketchupot, 4 evőkanál mustárt, 5 dkg olvasztott margarint, 2 evőkanál ételízesítőt.
-
Ráöntjük a húsra, lefedjük fóliával, és kb 50 percig lassú tűzön sütjük.
-
Gombát, hagymát is karikázhatunk a tetejére.
-
Bármilyen köret jó hozzá.
Vélemények
További a szerzőtől – Brenda
Bajor perec
Már megint tészta! :) Első olvasatra kicsit meglepődtem, miért kell főzni is, sütni is ez a perecet? Választ nem kaptam, de nagyon finom lett! Próbáljátok ki!
Csokitorta
Megosztom veletek ennek a csoda-csoki tortának a receptjét. Az egyik legegyszerűbb torta ez, mégis, talán a legfinomabb főzött csokikrém! A képen is látszik, cs...
Gyros pitában
A recept talán hosszúnak és bonyolultnak tűnik első olvasatra, de nem kell megijedni! Tovább tart olvasni, mint elkészíteni! :)
Gyömbéres csirke
Vigyázat, csípős; de illatos is! Aki nem érzékeny az erős fűszerekre, ropogtassa nyugodtan a gyömbért…állítólag bizonyos serkentő hatása is van. Nagyszerű vacso...
Győri tyúkos gombóc
Az eredeti receptet írom le, de én tyúk helyett darált hús használtam! Az ok egyszerű, nem volt tyúkom! :) Így is nagyon finom volt!
Kakaós csiga
Ennek a tésztának két nagy előnye van: nem kell pihentetni, keleszteni. Összeállítjuk a hozzávalókat és már tölthetjük is. Lekvárral, túróval, kakaóval, fahéjja...
Kapcsolódó receptek
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Tepsis csirkeszárny vele sült burgonyával
Elkészítése rendkívül egyszerű, sok előkészületet nem igénylő finom étel.
Halloween linzer
Vargányás paprikás krumpli
Vargányagomba híján, más gombával is elkészíthető laktató étel.
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Meleg tésztasaláta
Időhiányban főételként is fogyasztható, gyors, mégis meleg étel.