Gjoe

Lecsós csirkecomb barna rizzsel

Amíg elérhető áron találni paradicsomot, paprikát a piacon, addig érdemes minél többet enni ezekből a rendkívül finom zöldségekből, és minél többször felhasznál...

Medvehagymás garnéla makarónival

Az utóbbi években divatba jött a medvehagyma fogyasztása hazánkban. Előtte alig ismerték ezt az ízében a fokhagymára, ( csak jóval gyengébb) megjelenésében a gy...

Mozzarellás csirkecomb cukkinivel

Gyors, könnyű, és mégis finom ételt sikerült összedobni ma estére. Elkészítése minimális időt és energiát igényel, az alapanyagokon kívül nem árt azonban egy jó...

Mozzarellás Csirkemell Saláta

Mivel épp azon vagyok, hogy megreformáljam az étkezései szokásaim, ráadásul úgy, hogy ez némi fogyással is járjon egy viszonylag könnyű, és egyszerű vacsorát ta...

Nyúlpaprikás, medvehagymás galuskával

Vége a Húsvétnak, így a nyulak sem élveznek már védettséget a konyhai célú felhasználás ellen. Én most csak egy fél nyulat készítettem el, de nem kell félni, ne...

Karácsonyi diós bejgli

Egész évben gondolunk rá, de csak karácsonykor sütjük meg. Pedig nem olyan nehéz, mint ahogy elsőnek eszünkbe jut. Mi három fajtát szeretünk és ezt meg is szokt...

Lassan sült kacsacomb

Ráérős, de lusta szakács őszi, téli ebédjének kiváló választás lehet a sült kacsacomb. Látványos, nagyon finom, és minimális törődés igényel, mivel a munka legn...

Nyúlpörkölt

A nyúlpörkölt általában nem a csajok, vagy a kislányok étke, mivel a női nem képviselői leginkább a cuki simogatnivaló kisállatot látják a tányérban, és nem haj...

Májgaluska leves

Nagyon régen ettem májgaluska levest, éppen itt volt az ideje. Mivel előző nap voltam vásárolni, mindent megvettem hozzá. Az ilyen kiadós levesekhez elég valami...

Mini túrós rétes

Az öcsém cukorbeteg. Neki sütöttem Karácsonykor diabetikus túros rétest, saját főzött túróból.

Kókuszos zabpalacsinta

Melegszendvics pizza

Nincs az az ember, aki ne sírna az ünnepek után kidobásra szánt sok maradék kenyér, felvágott, megbontott konzerv ( borsó, kukorica, bab, gombaszeletek) miatt.