1 adag
Előkészítés
20 perc
Főzés
3 perc
Összesen
23 perc
Mozzarellás Csirkemell Saláta

Hozzávalók

  • 15
    dkg csirkemell
  • 5
    dkg mozzarella sajt – (más sajt is megfelel, sőt feta sajttal biztosan finomabb)
  • 1
    doboz kukorica
  • 2
    db paradicsom
  • néhány salátalevél
  • bors
  • bazsalikom
  • 1
    gerezd fokhagyma – (elhagyható)
Mivel épp azon vagyok, hogy megreformáljam az étkezései szokásaim, ráadásul úgy, hogy ez némi fogyással is járjon egy viszonylag könnyű, és egyszerű vacsorát találtam ki. A sajt ugyan nem számít diétás éteknek, ebben a mennyiségben mégis veszélytelen. Én jégsalátát használtam az elkészítéséhez, mert ezt találtam a boltban, megfelel szerintem a sima fejes saláta is, sőt mint a saláták általában az egész recept szabadon variálható, bármelyik összetevője kicserélhető.

Elkészítés

  1. A salátaleveleket megmosom, párat a tányér aljára teszek, a maradékot összetépkedem és középre halmozom.
    A paradicsomokat felszeleteltem, elhelyezem a tányéron, kicsit megsózom (ízlés dolga), megszórom bazsalikommal, és nagyon apróra vágott fokhagymával(elhagyható). Locsolok rá olíva olajat.
  2. A paradicsomra ráöntöm a kukoricát, úgy hogy azért jusson a tányér szélére is.
    A sajtot felkockázom és rászórom a többi alapanyagra.
  3. A csirkemellet felvágom csíkokra, majd kevés olajon megpirítom. Fűszernek fokhagyma (vagy por), só, bors kerül rá. Lehet szórni rá bármilyen fűszerkeveréket, akár gyros fűszert, vagy bármit ami a szerkényben meglapul és illik a húsra.
  4. A húst ráöntöm a saláta tetejére, majd az egészet meglocsolom extra szűz olívaolajjal, és szórok rá még egy kis bazsalikomot.
Még nincs értékelés
Értékelés írása
Jelentkezz be az értékeléshez.

Vélemények

Még nincsenek vélemények.

További a szerzőtől – gjoe

Kapcsolódó receptek

Hozzávalók

Lépések

Lépés /
Sütik és adatvédelem
Az enreceptem.hu sütiket használ a működéshez, beállítások megjegyzéséhez, statisztikához és – hozzájárulás esetén – hirdetésekhez. A nem szükséges sütik a hozzájárulásod nélkül nem töltődnek be.
Süti beállítások
Szükséges
Munkamenet, biztonság (CSRF), terheléselosztás.
Mindig aktív
Funkcionális
Kényelmi beállítások, pl. megjelenítési mód.
Analitika
Látogatottság- és teljesítménymérés.
Hirdetés és mérés
Hirdetések megjelenítése és mérése; személyre szabás csak jóváhagyással.