Hozzávalók
-
1db fehérrépa
-
2db sárgarépa
-
1fej hagyma
-
1db babkonzerv
-
10dkg szalonna – húsos
-
30dkg füstölt kolbász – lehet több is! :)
-
1kávéskanál őrölt pirospaprika – csak akkor kell, ha nem elég paprikás a kolbász
-
só – esetleg ételízesítő
-
4evőkanál levestészta – száraz
-
1teáskanál liszt
Elkészítés
-
A zöldségeket tisztítjuk, daraboljuk, A hagymát apróra kockázzuk, a kolbászt karikára, végül a szalonnát is feldaraboljuk.
-
Beletesszük 1 főzőedénybe a szalonnát és 1 perc alatt kissé kiolvassztjuk. Hozzáadjuk a hagymát, répákat, kolbászt és együtt pirítjuk pár percig.
-
Meghintjük a lisztel, jól átkeverjük és rászórjuk a paprikát. Gyorsan felöntjük 1/5 l vízzel mielőtt a paprika megégne és főzni kezdjük.
-
Mielőtt teljesen megpuhulnának a zöldségek, ízesítjük és belefőzzük a tésztát.
Hozzáöntjük a konzervbabot is, és ha tészta megfőtt kész a leves.
Tálaláskor aki szereti, tegyen bele egy kanál tejfölt. -
Az egész megvan fél óra alatt. Jó étvágyat!
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋