Fügelekvár
Könnyű az elkészítése, kezdő háziasszonyok is hozzáfoghatnak! Igaz hosszabb idő mire elkészül a lekvár, mer több óráig áll lecukrozva. Érdemes elkészíteni, mert...
Bodza szörp
Szezon van! Már a második adagot készítem, kitűnő üdítő ital.
Narancsdzsem
A befőzés éppen nem aktuális, de narancsot ilyenkor lehet a legolcsóbban beszerezni. Az egyik áruházlánc üzleteiben vödörszámra lehet hozzájutni a narancshoz, a...
Kovászos uborka
Hagymás zöldparadicsom-saláta.
(különleges főtt saláta télire) Rendszerint ősszel, a be nem érett zöld paradicsomból készítjük.
Paprikába töltött petrezselyemzöld (télire)
Télire a fagyasztóba (jó lesz majd a levesbe) Nagyon jó lesz télen a levesbe, csak kiemelünk egyet a dobozból, és fagyosan beletesszük az ételbe.
Lecsó télire tartósítószer nélkül
Nagyon jó, amikor a télen a spejzból kiveszünk egy üveg félig kész lecsót és a konyha tele lesz a nyár lecsó illatával. Augusztusban nagyon olcsón lehet megvenn...
Eperlekvár tartósítószer nélkül
Imádom az eperlekvárt. Minden évben megfogadom, hogy most aztán tényleg teszek el, de minden évben elmegy a kedvem annyira drága az eper. Idén úgy döntöttem, le...
Szilvalekvár tartósítószer nélkül
Nagyon szeretjük a szilvalekvárt, a nagymamám mindig készített, amióta ő nincs, csak bolti lekvárt vásároltunk. Azt én annyire nem szeretem, ezért tavaly összes...