4 adag
Nincs megadott idő.
Hozzávalók
-
4liter víz
-
3,5kg cukor
-
3db citrom
-
1evőkanál citromsav – lapos
-
Na-benzoát – 5,5-6 liter kész szörphöz
-
0bodzavirág – ( én másfél nejlonszatyorral szedtem )
-
citrom leve
Szezon van! Már a második adagot készítem, kitűnő üdítő ital.
Elkészítés
-
A vizet felforralom, beleteszem a cukrot, felolvasztom, majd beleteszem a citromsavat, elkeverem, hagyom kihűlni. Közben a bodzavirágot 2 db 4 literes üvegbe beletépkedem ( nálam kb. 3/4-ig van az üvegekbe ) .
-
Rákarikázom a megmosott citromot, majd ráöntöm a kihűlt szirupot. 1,5-2 napig hagyom állni, közben többször átkavarom. Egy 6-7 literes edénybe a szörpöt leszűröm, a virágokat és a citromot kinyomkodom.
-
Az előzőleg kevés forró vízben feloldott tartósítószert belekeverem és sűrű szűrőn keresztül csavaros üvegekbe töltöm.
-
A tartósítószernek nincs mellékíze, nem lehet érezni: érdemes a Dr. Oetker-eset vásárolni, sokkal kevesebb kell belőle ehhez a mennyiséghez
Még nincs értékelés
Jelentkezz be az értékeléshez.
Vélemények
Még nincsenek vélemények.
További a szerzőtől – kirka72
A szerzőnek még nincs több receptje.
Kapcsolódó receptek
0
Leves receptek
45 p
🍽️ 4 adag
Kapros krumpligaluska leves
Könnyen elkészíthető, 40-50 perc alatt, olcsó és finom levesünk lesz.
0
Zöldséges ételek
50 p
🍽️ 4 adag
Rántott karfiol
0
Zöldséges ételek
40 p
🍽️ 4 adag
Fűszeres-sült kelbimbó
0
Húsétel receptek
90 p
🍽️ 5 adag
Rakott savanyú káposzta /egyszerűen/
A rakott savanyú káposzta több féleképp elkészíthető, hűtőben több napig elálló, de akár le is fagyasztható. Ez olyan finom étel amit elrontani nem lehet, csak...
0
Desszertek
40 p
🍽️ 5 adag
Tápiókapuding
A tápióka itthon kevésbé ismert, ritkán fogyasztott keményítőféle, amelyet a kasszava nevű növény gumójából nyernek. Kapható granulátum, pehely, gyöngy és por f...
0
Saláta receptek
85 p
🍽️ 6 adag
Céklasaláta (friss fogyasztásra)
Bár azonnal fogyasztható, de jól zárható üvegbe rakva a hűtőben hetekig eláll.
•
Lépés /
Betű:
Hozzávalók
Lépések
Lépés /