Vörösboros - fahéjas szilvaleves
Hozzávalók
-
1kg szilva
-
12dkg cukor
-
2db fahéj
-
1,5dl vörösbor
-
1db citrom
-
2evőkanál liszt
-
1dl tejszín
Elkészítés
-
A megmosott szilvákat félbevágjuk, kimagozzuk és másfél liter vízben feltesszük főni.
Ha felforrt hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, hozzáöntjük a bort, és belereszeljük a citromhéjat.
Közepes tűzön kb. 8 percet főzzük. -
A lisztből, a tejszínből kevés hidegvízzel habarást készítünk, egy kevés forró lével elkeverjük és a leveshez öntjük.
Ha felforrt, lehúzzuk a tűzről, kivesszük a darabos fűszereket. -
Megkóstoljuk, ha nem elég édes, kevés cukorral édesítjük.
Az előzőleg kifacsart citromlevet hozzáöntjük.
Melegen és hidegen egyaránt tálalhatjuk.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Görcs leves
Nagyon leveses vagyok, a nagymamám sokszor főzte nekem ezt a levest, tudta, hogy imádom a leveseket, főleg azt amit ő főz, mert kiment a kertbe és felszedte a f...
Méteres kalács bögrésen.
Nagymamám ünnepekre sütötte legtöbbször, de volt, hogy csak úgy spontán volt kénytelen, az unszolásomra. Akkor is, ha nem volt otthon bármi hozzá szaladtam a bo...
Sütike
Puha és ínycsiklandó sütemény, tökéletes a mindennapokra vagy különleges alkalmakra 🍰✨ Ez a sütemény elolvad a szájban, és ideális a hétköznapokra éppúgy, min...
Sajtos pogácsa egyszerűen
Néha szeretnénk gyorsan egy kis sós sütit. Ilyenkor kell összegyúrni egy egyszerű sajtos pogácsát. Azért szeretem mert nem kell hozzá sok összetevő, de mégis na...
Vizes piskóta
Ha tortát akarok sütni, mindenképpen csak, és kizárólag vizes piskótából csinálom, ezt ajánlom mindenkinek, ha szép tortát akar valakinek készíteni.. Először is...
Nutellás gombóc
Mi nagyon szeretjük a gombócokat, egy kiadós leveshez tökéletes második. Ismerjük a szilvás, a barackos illetve ezeknek a lekváros változatát. De néha az ember...
Kapcsolódó receptek
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Görcs leves
Nagyon leveses vagyok, a nagymamám sokszor főzte nekem ezt a levest, tudta, hogy imádom a leveseket, főleg azt amit ő főz, mert kiment a kertbe és felszedte a f...
Méteres kalács bögrésen.
Nagymamám ünnepekre sütötte legtöbbször, de volt, hogy csak úgy spontán volt kénytelen, az unszolásomra. Akkor is, ha nem volt otthon bármi hozzá szaladtam a bo...
Szőlőmártás
Sütike
Puha és ínycsiklandó sütemény, tökéletes a mindennapokra vagy különleges alkalmakra 🍰✨ Ez a sütemény elolvad a szájban, és ideális a hétköznapokra éppúgy, min...