Hozzávalók
-
50dkg lapocka
-
1ek. zsír
-
2db krumpli – közepes
-
1db vöröshagyma – nagyobb vagy 2 kisebb
-
2db zöldpaprika
-
1db paradicsom – lehetőleg érett
-
2ek. pirospaprika
-
1fél kis zeller – + a zellerlevél
-
gulyáskrém
-
köménymag
-
bors – egész
-
só
-
1db tojás
-
liszt
Elkészítés
-
A hagymát apró kockákra vágjuk és a zsíron üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a felkockázott zöldpaprikát, és a szintén felkockázott paradicsomot aminek előtte lehúztuk a héját. Kicsit tovább dinszteljük, és belekeverjük a pirospaprikát, közben lehúzzuk a tűzről nehogy a pirospaprika megégjen. Beletesszük a kockára vágott lapockát, egy-két percig, keverjük, majd felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Ilyenkor szoktam beletenni, kis filteres zacskóba a köményt és a borsot.
-
Amikor már félig megfőtt a hús, belekeverjük a gulyáskrémet, hozzáadjuk az összevágott zöldséget és a zellert illetve a zöldet is. Készre főzés előtt hozzáadjuk a felkockázott krumplit. Ekkor már nem főzzük sokáig, csak addig amíg a krumpli puha nem lesz. Amíg várjuk, hogy a krumpli megfőjön, a tojásból és a lisztből keverünk egy nokedlitésztát, és mikor elkészült a leves, beleszaggatjuk a nokedlit. Kávés kanállal szoktam, hogy jó apró legyen.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Sütés nélküli csokis kekszes
Rendkívül egyszerű de annál sokkal finomabb ez a kis édesség. Legnagyobb előnye az íze és az, hogy könnyen elkészíthető. nem kell sütni, csak a krémet felfőzni,...
Kapcsolódó receptek
Zöldbableves galuskával
Zöldborsófőzelék
Lehetőleg zsenge zöldborsóból készítsük (szerintem az finomabb is) Egyszerű, gyors az elkészítése, és nagyon finom! Air fryerben sült csirkecombbal tálaltam!
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Tepsis csirkeszárny vele sült burgonyával
Elkészítése rendkívül egyszerű, sok előkészületet nem igénylő finom étel.
Halloween linzer
Nagyobbacska gyerekeknek nagyon tetszett, és örömmel fogyasztották is!
Vargányás paprikás krumpli
Vargányagomba híján, más gombával is elkészíthető laktató étel.