Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos

BeBe
Szerző: BeBe
4 adag
Előkészítés
40 perc
Főzés
5 perc
Összesen
45 perc
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos

Hozzávalók

  • 50
    dkg liszt,
  • 20
    dkg sertészsír,
  • csipet só,
  • 2,5
    dl tejföl,
  • 2
    kk. cukor,
  • 2
    dkg élesztő,
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.

Elkészítés

  1. A tejfölt belemorzsoljuk a szobahőmérsékletű tejfölbe, egy kicsit hagyjuk állni. A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a sót, majd elmorzsoljuk a zsírral, beleöntjük a tejfölt és alaposan összegyúrjuk. Pihentetjük 30 percig, majd lisztezett felületen kinyújtjuk és egy nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
  2. Díós és mákost sütöttem de lehet többféle töltelékkel készíteni, a dióshoz a diót kevés forró cukrostejbe 1-2 percig felfőzzük ízesítjük reszelt citromhéj, vaníliás cukor, esetleg őrölt fahéjjal és lehűtjük. A mákoshoz porcukor, őrölt fahéjt, és szilvalekvárt tettem.
  3. Sütés: 180 fokon 15 perc, még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk Finom omlós!
Még nincs értékelés
Értékelés írása
Jelentkezz be az értékeléshez.

Vélemények

Még nincsenek vélemények.

További a szerzőtől – BeBe

Kapcsolódó receptek

Hozzávalók

Lépések

Lépés /
Sütik és adatvédelem
Az enreceptem.hu sütiket használ a működéshez, beállítások megjegyzéséhez, statisztikához és – hozzájárulás esetén – hirdetésekhez. A nem szükséges sütik a hozzájárulásod nélkül nem töltődnek be.
Süti beállítások
Szükséges
Munkamenet, biztonság (CSRF), terheléselosztás.
Mindig aktív
Funkcionális
Kényelmi beállítások, pl. megjelenítési mód.
Analitika
Látogatottság- és teljesítménymérés.
Hirdetés és mérés
Hirdetések megjelenítése és mérése; személyre szabás csak jóváhagyással.