Tonhal szeletek zöldséges rizzsel
Hozzávalók
-
1doboz IGLO halrudacska
-
15dkg rizs
-
40dkg borsó és bébirépa – keverék
-
olaj
Elkészítés
-
A rizst kiválogatjuk megmossuk és beleöntjük az edénybe amibe előzőleg már az kb 2 evőkanál olajat tettünk. Általában barna rizst szoktam használni, de most nem volt otthon. Ezért is született meg ez a recept, mert ha a barnát használtam volna, az hosszabb főzési időt igényelt volna.
-
A fagyasztott zöldséget is hozzáöntjük és pár percig megforgatjuk az olajban. Amikor kicsit megdinsztelődött, felöntjük vízzel, hogy éppen csak ellepje, megsózzuk, hirtelen felforraljuk, majd minimálisra tekerjük a lángot alatta.
-
Az edényt fedővel lefedjük, és a fedőt letakarjuk egy konyharuhával. 5 perc múlva teljesen elzárjuk alatta a lángot, de a konyharuhát nem vesszük le a fedőről. Azért tesszük rá, hogy a rizs és a zöldség rövid idő alatt puha legyen.
-
Egy serpenyőbe olajat öntünk, és amíg a köretünk elkészül, megsütjük a halrudacskákat.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Zöldbableves galuskával
Zöldborsófőzelék
Lehetőleg zsenge zöldborsóból készítsük (szerintem az finomabb is) Egyszerű, gyors az elkészítése, és nagyon finom! Air fryerben sült csirkecombbal tálaltam!
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Tepsis csirkeszárny vele sült burgonyával
Elkészítése rendkívül egyszerű, sok előkészületet nem igénylő finom étel.
Halloween linzer
Nagyobbacska gyerekeknek nagyon tetszett, és örömmel fogyasztották is!
Vargányás paprikás krumpli
Vargányagomba híján, más gombával is elkészíthető laktató étel.