Töltött gomba – egyszerűen
Hozzávalók
-
4db nagyobb gomba
-
1db tojás
-
2szelet bacon
-
2szelet sonka
-
5dkg póréhagyma
-
10dkg sajt – lehet füstölt is
-
1db paradicsom
-
só
-
bors
-
fokhagymapor
Elkészítés
-
Fogjuk a gombákat és megszabadítjuk a bőrétől, kivágjuk a szárát, amit nem dobjuk ki, majd megmossuk. Fogjuk az összes alapanyagot, a szárával együtt, összevágjuk apróra, ráütjük a tojást, fűszerezzük, és jól összekeverjük.
-
A gombákat egy tepsi aljára tesszük, majd jó púposan megtöltjük őket a töltelékkel. Betoljuk a sütőbe, és megsütjük kb. 30 perc alatt. Tálaláskor jól mutat rajta egy kis tejföl.
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Tepsis csirkeszárny vele sült burgonyával
Elkészítése rendkívül egyszerű, sok előkészületet nem igénylő finom étel.
Halloween linzer
Vargányás paprikás krumpli
Vargányagomba híján, más gombával is elkészíthető laktató étel.
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Meleg tésztasaláta
Időhiányban főételként is fogyasztható, gyors, mégis meleg étel.