Paradicsomos húsgombócok tésztával
Hozzávalók
-
50dkg darált hús
-
2ek. petrezselyem
-
1nagy fej vöröshagyma
-
3db paradicsom
-
25dkg paradicsom – apróra vágva
-
3,5dl víz
-
25dkg spagetti – vagy bármilyen tészta
-
3gerezd fokhagyma
-
3ek. BBQ szósz
-
só, bors – ízlés szerint
Elkészítés
-
A húst a petrezselyemmel, sóval, borssal, és az összenyomotrt fokhagymával alaposan összegyúrjuk. Kis golyókat formázunk belőle. A kis golyókat zsiradékban megforgatjuk. A hagymát apró kockára vágjuk és a zsiradékban, amiből a kis golyókat kiszedtük, üvegesre pároljuk. A 3 paradicsomokat cikkekre vágjuk és hozzáadjuk a hagymához.
-
Tovább dinszteljük, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot és a BBQ szószt, ettől kicsit pikáns lesz, de még nem édes, majd felöntjük a vízzel. Lassan forraljuk és beletesszük a tésztát, és hozzáadjuk a kis gombócokat. Készre főzzük.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋
Kapros krumpligaluska leves
Könnyen elkészíthető, 40-50 perc alatt, olcsó és finom levesünk lesz.
Rántott karfiol