Paradicsomos húsgombócok tésztával
Hozzávalók
-
50dkg darált hús
-
2ek. petrezselyem
-
1nagy fej vöröshagyma
-
3db paradicsom
-
25dkg paradicsom – apróra vágva
-
3,5dl víz
-
25dkg spagetti – vagy bármilyen tészta
-
3gerezd fokhagyma
-
3ek. BBQ szósz
-
só, bors – ízlés szerint
Elkészítés
-
A húst a petrezselyemmel, sóval, borssal, és az összenyomotrt fokhagymával alaposan összegyúrjuk. Kis golyókat formázunk belőle. A kis golyókat zsiradékban megforgatjuk. A hagymát apró kockára vágjuk és a zsiradékban, amiből a kis golyókat kiszedtük, üvegesre pároljuk. A 3 paradicsomokat cikkekre vágjuk és hozzáadjuk a hagymához.
-
Tovább dinszteljük, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot és a BBQ szószt, ettől kicsit pikáns lesz, de még nem édes, majd felöntjük a vízzel. Lassan forraljuk és beletesszük a tésztát, és hozzáadjuk a kis gombócokat. Készre főzzük.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.