Hozzávalók
-
30gerezd fokhagyma
-
2fej vöröshagyma
-
2fej lilahagyma
-
2csokor újhagyma
-
1fej fehérhagyma – nagyobb
-
2evőkanál vaj
-
2evőkanál olívaolaj
-
1evőkanál kakukkfű – apróra vágva
-
6csesze alaplé
-
2csokor petrezselyem
-
3db zsemle
-
1doboz tejföl
-
zeller szár – friss
-
babér
Elkészítés
-
A hagymákat felaprítjuk, és az olívaolajon üvegesre pirítjuk.
-
Felöntjük az alaplével, majd fél órán keresztül főzzük.
-
Beletesszük a szintén összevágott fűszernövényeket, és a babért, és további negyed órát főzzük.
-
Amíg megfő, felkockázzuk a zsemlét (lehetőleg szikkadt legyen), és a vajon megpirítjuk.
Amikor elkészült a leves, egy pohár zsíros tejföllel behabarjuk, újhagymakarikával díszítjük és pirított zsemlekockával tálaljuk.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Zöldbableves galuskával
Zöldborsófőzelék
Lehetőleg zsenge zöldborsóból készítsük (szerintem az finomabb is) Egyszerű, gyors az elkészítése, és nagyon finom! Air fryerben sült csirkecombbal tálaltam!
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Tepsis csirkeszárny vele sült burgonyával
Elkészítése rendkívül egyszerű, sok előkészületet nem igénylő finom étel.
Halloween linzer
Nagyobbacska gyerekeknek nagyon tetszett, és örömmel fogyasztották is!
Vargányás paprikás krumpli
Vargányagomba híján, más gombával is elkészíthető laktató étel.