Almás, sajtos hagymasaláta
Hozzávalók
-
40dkg lila hagyma – lehet póréhagyma is
-
25dkg kemény sajt – ha lehet több féle
-
40dkg alma
-
1db citrom
-
5ek majonéz
-
2dl tejföl
-
1kk mustár
-
1kk porcukor
-
1csokor metélőhagyma
-
só
Elkészítés
-
A lila hagymát megtisztítjuk, egycentis kockákra vágjuk, és enyhén besózva 10 percre félretesszük.
-
A sajtot és a meghámozott, kicsumázott almát a hagymához hasonlóan földaraboljuk. Az almára azonnal citromlevet csepegtetünk, nehogy megbarnuljon.
-
A majonézt a tejföllel összekeverjük, a mustárral és a porcukorral ízesítjük, majd az
előkészített hozzávalókat beleforgatjuk. A fölaprított metélőhagymával fűszerezzük.
Letakarva, rövid ideig hűtőszekrényben érleljük. -
A salátát présen áttört fokhagymával meg reszelt márványsajttal is gazdagíthatjuk. Ezeket először 25 dkg sajt a majonézzel kell simára keverni. Lila hagyma helyett 1 szép szál póréhagymával is készíthetjük. Metélőhagyma helyett fölaprított petrezselyemmel is fűszerezhetjük.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.