Túróval töltött zsemle eperszósszal
Hozzávalók
-
Zsemléhez
-
6db szikkadt zsemle
-
40dkg túró
-
2db tojás
-
3dl Tej
-
3evőkanál kristálycukor
-
2csomag vaníliás cukor
-
5dkg vaj – vagy margarin
-
5dkg mazsola – kihagyható
-
Eperszószhoz
-
eper – tetszés szerint
-
kristálycukor – tetszés szerint
Elkészítés
-
A zsemlék tetejét levágjuk, a belsejét kanállal kiszedjük. A zsemle belsejét beáztatjuk a tejbe.
-
A tojásokat habosra keverjük, hozzáadjuk az áttört ( villával szétnyomkodott) túrót, cukrokat, és a tejből nem túlságosan kifacsart zsemle belsejét, (esetleg még mazsolát) és összekeverjük.
-
A megmaradt tejbe megmártjuk a zsemléket, a tetejüket is, vigyázva, hogy ne ázzanak szét. Megtöltjük a zsemléket.
-
Papiros tepsibe rakjuk, rátesszük a zsemlékre a tetejüket és a vajat vagy a margarint elosztjuk rajt.
-
Forró 200 fokos sütőbe 20-30 perc alatt megsütjük.
-
Eperszósz:
-
A megmosott felaprított epret és a cukrot 1- 2 perc alatt összefőzzük.
-
Tálaláskor a zsemléket megszórhatjuk porcukorral.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése