2 adag
Előkészítés
10 perc
Főzés
15 perc
Összesen
25 perc
Tojásos krumpli

Hozzávalók

  • 4
    db krumpli – közepes méret
  • 2
    db tojás
  • 1
    evőkanál kókuszolaj
  • bors
Anyu nem nagyon szeret főzni, ennek megfelelően nem is tanult meg rendesen, lehet, hogy ezért tanultam meg én.  Általa is bevallottan jobban eltalálom, hogy miből mennyit kell tenni, hogy az étel ízletes legyen. Amikor még suliba jártam, a tanítás és a különóra között volt, hogy nekem kellett készítenem valami ennivalót. A mamám megtanított egy nagyon egyszerű ételre, ami ugyan nem kalóriaszegény, de gyorsan elkészül és nagyon laktató. Nem kell hozzá más, csak egy kis krumpli meg 2-3 tojás.

Elkészítés

  1. A krumplit meghámozzuk, alaposan megmossuk. Hosszúkásra felvágjuk.
  2. A kókuszolajat felforrósítjuk és a krumplit megsütjük. Amikor már szép pirosra sült, ráütjük a két vagy három tojást. Megsózzuk, borsozzuk.
  3. Dúsíthatjuk finom kis füstölt kolbásszal vagy maradék sonkával. Ha van itthon, megszoktam szórni sajttal, füstölt sajttal a legfinomabb.
Még nincs értékelés
Értékelés írása
Jelentkezz be az értékeléshez.

Vélemények

Még nincsenek vélemények.

További a szerzőtől – BeBe

Kapcsolódó receptek

Hozzávalók

Lépések

Lépés /
Sütik és adatvédelem
Az enreceptem.hu sütiket használ a működéshez, beállítások megjegyzéséhez, statisztikához és – hozzájárulás esetén – hirdetésekhez. A nem szükséges sütik a hozzájárulásod nélkül nem töltődnek be.
Süti beállítások
Szükséges
Munkamenet, biztonság (CSRF), terheléselosztás.
Mindig aktív
Funkcionális
Kényelmi beállítások, pl. megjelenítési mód.
Analitika
Látogatottság- és teljesítménymérés.
Hirdetés és mérés
Hirdetések megjelenítése és mérése; személyre szabás csak jóváhagyással.