Téli zöldborsóleves májgombóccal
Hozzávalók
-
2evőkanál étolaj
-
1,5liter víz
-
20dkg zöldborsó – mirelit vagy üveges
-
1db májkonzerv
-
2evőkanál zsemlemorzsa
-
1csokor petrezselyem
-
2db sárgarépa
-
1db vöröshagyma – kis
-
1csipet feketebors
-
1db fehérrépa
-
1db tojás
Elkészítés
-
2 evőkanál olajon megpároljuk a karikára vágott répákat. ráöntünk 1,5 liter vizet és felforraljuk.
-
hozzáadunk 2 marék, kb. 20 dkg mirelit zöldborsót a hagymát és ízesíthetjük 2 leveskockával vagy csak sóval.
-
Párperc alatt megfő. Addig 1 kis májkonzervet elkeverünk simára 1 tojással adunk hozzá 2 evőkanál zsemlemorzsát pici borsot 1 kis aprított petrezselyemlevelet,5 percet hagyjuk állni majd kezünkkel formázzunk belőle kisebb gombócokat vagy kiskanállal szaggatjuk a forró levesbe .
-
2-3 percet főzzük. tálaláskor megszórhatjuk petrezselyemzölddel.
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Kapros krumpligaluska leves
Könnyen elkészíthető, 40-50 perc alatt, olcsó és finom levesünk lesz.
Rántott karfiol
Fűszeres-sült kelbimbó
Rakott savanyú káposzta /egyszerűen/
A rakott savanyú káposzta több féleképp elkészíthető, hűtőben több napig elálló, de akár le is fagyasztható. Ez olyan finom étel amit elrontani nem lehet, csak...
Tápiókapuding
A tápióka itthon kevésbé ismert, ritkán fogyasztott keményítőféle, amelyet a kasszava nevű növény gumójából nyernek. Kapható granulátum, pehely, gyöngy és por f...
Céklasaláta (friss fogyasztásra)
Bár azonnal fogyasztható, de jól zárható üvegbe rakva a hűtőben hetekig eláll.