Hozzávalók
-
Tésztához:
-
2tojás 🥚 – Tésztához
-
1csipet só
-
8g vaníliás cukor
-
100g cukor
-
60ml olaj
-
70ml tej 🥛
-
140g liszt
-
7g sütőpor
-
Mázhoz:
-
1tk. kakaópor 🍫
-
50g cukor
-
1tk. instant kávé ☕
-
200ml Tej
-
100g étcsokoládé 🍫
-
30g vaj 🧈
-
1ek. keményítő (50 ml vízben feloldva)
-
csokiforgács a díszítéshez 🍫✨
Ez a sütemény elolvad a szájban, és ideális a hétköznapokra éppúgy, mint az ünnepi alkalmakra! Egyszerűen elkészíthető, és garantáltan a kedvenc desszertjeid egyike lesz.
Elkészítés
-
A tészta elkészítése:
Egy tálban keverd össze a tojásokat egy csipet sóval, amíg habos nem lesz.
Add hozzá a vaníliás cukrot és a cukrot, majd folytasd a keverést, amíg a cukor fel nem oldódik.
Fokozatosan öntsd hozzá az olajat és a tejet, miközben tovább kevered.
Szitáld bele a lisztet és a sütőport, majd óvatosan keverd simára a masszát, hogy ne maradjanak csomók. -
Öntsd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és egyenletesen simítsd el.
Süsd előmelegített sütőben 180°C-on, körülbelül 20-25 percig, amíg aranybarna nem lesz. Tűpróbával ellenőrizd! -
Máz készítése:
Egy lábasban oldd fel a kávét és a kakaóport a tejben.
Add hozzá a csokoládét és a vajat, majd kis lángon olvaszd fel.
A megsült tésztát szúrd meg egy villával, majd öntsd rá a máz felét.
A megmaradt mázhoz add hozzá a feloldott keményítőt, és főzd, amíg pudingos állagot nem kapsz.
Öntsd rá a pudingot is a süteményre, és tedd a hűtőbe néhány órára, hogy teljesen kihűljön. -
Díszítés és tálalás:
Szórd meg csokiforgáccsal a sütemény tetejét, hogy ropogós és ínycsiklandó legyen.
Élvezd ezt a tökéletesen finom süteményt!
Hagyjuk a süteményt a hűtőben néhány órát, hogy az ízek tökéletesen összeérjenek.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Kapros krumpligaluska leves
Könnyen elkészíthető, 40-50 perc alatt, olcsó és finom levesünk lesz.
Rántott karfiol
Fűszeres-sült kelbimbó
Rakott savanyú káposzta /egyszerűen/
A rakott savanyú káposzta több féleképp elkészíthető, hűtőben több napig elálló, de akár le is fagyasztható. Ez olyan finom étel amit elrontani nem lehet, csak...
Tápiókapuding
A tápióka itthon kevésbé ismert, ritkán fogyasztott keményítőféle, amelyet a kasszava nevű növény gumójából nyernek. Kapható granulátum, pehely, gyöngy és por f...
Céklasaláta (friss fogyasztásra)
Bár azonnal fogyasztható, de jól zárható üvegbe rakva a hűtőben hetekig eláll.