Piskótatekercs házi baracklekvárral
Hozzávalók
-
6db tojás
-
6evőkanál kristálycukor
-
6evőkanál finomliszt
-
1csipet szódabikarbóna – ezt bele kell keverni a lisztbe, szép egyenletesen
-
3dl sárgabarack lekvár – ha lehet házi legyen
Elkészítés
-
A sütőt előmelegítjük. A tojásokat megmossuk, majd szétválasszuk, a fehérjétől a sárgáját, egy nagyobb edénybe tesszük a fehérjét, amit habverővel kemény habbá verünk. Hozzáadagoljuk a cukrot.
-
Ha már megáll benne a fakanál, hozzáadjuk a tojássárgák felét, majd a liszt felét amiben elkevertük a szódabikarbónát
-
Egy habkönnyű tésztát kapunk amit már csak finoman lehet keverni, hogy szép egyenletes legyen. Nekem erre van egy külön keverő, simító lapátom.
-
A tepsi aljára sütőpapírt teszünk és a piskóta alapot beleöntve, szépen egyenletesen elosztjuk. Ezután 180°-on tűpróbáig sütjük. Még langyosan feltekerjük a sütőpapírral, mert ha kihűl, akkor törik. Ha teljesen kihűlt akkor szétnyitjuk, megkenjük, és rászabadítjuk a családot. :)
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Székelykáposzta
A füstölt szalonna alapvetően megváltoztatja a székelykáposzta karakterét: a kiolvadó zsír és a füstös ízvilág elképesztő mélységet ad az ételnek, miközben a li...
Tejszínes spenótos spagetti
Ha egy gyorsan (30 perc) és egyszerűen elkészíthető finom meleg ételre vágysz, készítsd el te is!😉
Sütőtökös-csokis muffin
Egyszerű elkészíteni, mennyein finom, puha, nedves és bolyhos. Ebbe a nagy hidegbe egy csésze tea vagy kávé mellé jó választás.😋
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése