Paradicsomleves betűtésztával
Hozzávalók
-
20dkg paradicsompüré – vagy 1l paradicsomlé
-
2evőkanál olaj
-
1evőkanál liszt – elhagyható ha hígabban szeretjük
-
1fél vöröshagyma – ez is elhagyható ha nem szeretjük az ízét
-
só – ízlés szerint
-
cukor – ízlés szerint
-
4evőkanál betűtészta
-
2szál zellerzöld – vagy egy darab zellergumó, vagy zellerszár
Elkészítés
-
A paradicsompürét vagy paradicsomlevet feleresztjük annyi vízzel, hogy kb. 1,5l legyen. Az olajon világos barnára pirítjuk a lisztet és felöntjük a paradicsomos lével.
-
Beletesszük a félbevágott hagymát, a zellert és pár percig lassan forraljuk
-
ízlés szerint sózzuk, cukrozzuk és belefőzzük a tésztát. A cukor és a só mennyisége nagyban eltérhet, hiszen van aki jó édesen, és van aki sósabban szereti.
-
Ha nem fog egyszerre elfogyni érdemes a tésztát külön kifőzni. Aki nem szereti tésztával, reszelhet bele sajtot is.
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Zöldborsófőzelék
Lehetőleg zsenge zöldborsóból készítsük (szerintem az finomabb is) Egyszerű, gyors az elkészítése, és nagyon finom! Air fryerben sült csirkecombbal tálaltam!
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Tepsis csirkeszárny vele sült burgonyával
Elkészítése rendkívül egyszerű, sok előkészületet nem igénylő finom étel.
Halloween linzer
Nagyobbacska gyerekeknek nagyon tetszett, és örömmel fogyasztották is!
Vargányás paprikás krumpli
Vargányagomba híján, más gombával is elkészíthető laktató étel.
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...