Hozzávalók
-
25dkg túró
-
50dkg liszt
-
12dkg vaj – vagy margarin
-
1marék medvehagyma – apróra vágva, póré vagy zöldhagyma is jó helyette
-
1db tojás
-
1dl Tej
-
2dkg élesztő
-
1kk kristálycukor
-
1teáskanál só
Elkészítés
-
Az élesztőt a cukorral és langyos tejjel felfuttatjuk.
-
A lisztet a zsiradékkal, és túróval elmorzsoljuk.
-
Hozzáadjuk a sót, tojást és a felfuttatott élesztőt, majd a hagymát és jól összekeverjük, és tésztát gyúrunk belőle.
-
Lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát, kiszaggatjuk és konyharuhával letakarjuk.
-
A letakarsz tésztát 30-40 percig kelni hagyjuk.
-
A pogácsák tetejét megkenjük tojással tejjel, vagy tejföllel. A tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal, vagy magokkal.
-
Forró sütőben süssük kb. 20 percig.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Cukkini tócsni
Almás-diós muffin (cukorbetegeknek)
Egyszerű és finom süti. ízre az almás-diós keverthez tudnám hasonlítani. Természetesen nem csak cukorbetegek fogyaszthassák! 🧁
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése