Hozzávalók
-
25dkg túró
-
50dkg liszt
-
12dkg vaj – vagy margarin
-
1marék medvehagyma – apróra vágva, póré vagy zöldhagyma is jó helyette
-
1db tojás
-
1dl Tej
-
2dkg élesztő
-
1kk cukor
-
1tk só
Elkészítés
-
Az élesztőt a cukorral és langyos tejjel felfuttatjuk.
-
A lisztet a zsiradékkal, és túróval elmorzsoljuk.
-
Hozzáadjuk a sót, tojást és a felfuttatott élesztőt, majd a hagymát és jól összekeverjük, és tésztát gyúrunk belőle.
-
Lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát, kiszaggatjuk és konyharuhával letakarjuk.
-
A letakarsz tésztát 30-40 percig kelni hagyjuk.
-
A pogácsák tetejét megkenjük tojással tejjel, vagy tejföllel. A tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal, vagy magokkal.
-
Forró sütőben süssük kb. 20 percig.
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Zöldbableves galuskával
Zöldborsófőzelék
Lehetőleg zsenge zöldborsóból készítsük (szerintem az finomabb is) Egyszerű, gyors az elkészítése, és nagyon finom! Air fryerben sült csirkecombbal tálaltam!
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Tepsis csirkeszárny vele sült burgonyával
Elkészítése rendkívül egyszerű, sok előkészületet nem igénylő finom étel.
Halloween linzer
Nagyobbacska gyerekeknek nagyon tetszett, és örömmel fogyasztották is!
Vargányás paprikás krumpli
Vargányagomba híján, más gombával is elkészíthető laktató étel.