Hozzávalók
-
3db nagy krumpli
-
25dkg liszt – lehet kukorica liszt is
-
3db kefir – vagy joghurt
-
1db hagyma
-
olaj
-
só
-
3db friss tojássárgája
-
15dkg bacon – kockázva
-
2dl tejföl
-
20dkg sajt – reszelve
Elkészítés
-
A nyers krumplit meghámozzuk, lereszeljük, a levét finoman kinyomkodjuk.
-
Összekeverjük a lisztet, a krumplit, a kefirt és a tojássárgáját, majd megsózzuk.
-
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk a baconnel, majd hozzákeverjük a tésztához.
-
A tésztát olajjal kikent tepsibe öntjük. A tetejét meglocsoljuk tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal.
-
Forró (kb 180-200 fokos) sütőben addig sütjük amíg a teteje megpirul. Kb. 30-40 perc.
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋
Kapros krumpligaluska leves
Könnyen elkészíthető, 40-50 perc alatt, olcsó és finom levesünk lesz.