Kapucíner gombóc

Name: Kapucíner gombóc
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 adag
Ingredients: 3 db szikkadt zsemle; 2.5 dl Tej; 1 db tojás; 15 dkg sütőmargarin; 10 dkg tejcsokoládé; 3 dkg cukor

Szerző: Gaalo

Sütemény receptek #Desszert #Nasi #Magas kalória #Könnyű #csokoládé

4 adag

Előkészítés

20 perc

Főzés

35 perc

Összesen

55 perc

Hozzávalók

Hozzáadás a bevásárlólistához

3

db szikkadt zsemle
2,5

dl Tej
1

db tojás
15

dkg sütőmargarin
10

dkg tejcsokoládé
3

dkg cukor

Fogalmam nincs, hogy miért ez lett a neve, nekem mindig valami kávét rejtő dolgot jelent ez a megnevezés, esetünkben erről szó sincsen…. Nem sűrűn szoktam édességeket csinálni, mert egyszerűen nincs türelmem a tészta gyúráshoz, még akkor sem, ha nem tart hosszú ideig. Érdekes ez, a húsokkal képes vagyok órákig „tökölni”, díszítgetni, az tésztákkal valahogy hadilábon állok, viszont enni azt nagyon szeretem bármilyen formában. Ezt a receptet már vagy tíz éve olvastam, akkor ki is próbáltam, nagyon jól sikerült, most leporoltam a receptgyűjteményemet és ismét belevágtam. Nem lepődnék meg, ha a háziasszonyok virágesővel lepnének meg miután elkészítették ezt a gombócot, mert az édesszájú fogyasztó közönség biztosan megnyalja az összes ujját utána, viszont annyira könnyen, rövid idő alatt elkészíthető igazán különleges édesség, hogy ennél talán az sem egyszerűbb, ha átugrunk a közeli cukrászdába valami sütiért! Na jó, a virágoktól eltekintek, küldjetek inkább sört!
A recept 9 gombóchoz lett kiszámolva.

Elkészítés

Verjük fel a tojást a tejjel és a cukorral.
A zsemléket vágjuk négyfelé, áztassuk a tojásos tejbe, majd pihentessük kb. fél órát.
Reszeljük le finomra a csokit. A pihentetés után nyomkodjuk ki a zsemléket és formáljunk gombócokat belőle.
Ha nagyon lágynak találjuk (manapság a zsemlékben nem túl sok anyag van), akkor egy kis liszttel erősítsük meg az állagát.
Forrósítsuk fel a margarint és süssük meg benne a gombócokat szép világos pirosra.
Csepegtessük le törlőpapíron a gombócokat, majd forgassuk meg a reszelt csokoládéban. Vaníliamártást adhatunk hozzá.
Ilyen rövid receptet talán még sosem írtam, írni is, elkészíteni is gyorsan lehet, arról nem is beszélve, hogy milyen gyorsan elfogy.
Remélem ízlik, a rohanó hétköznapokon egy kiváló desszert.

Még nincs értékelés

Értékelés írása

Jelentkezz be az értékeléshez.

Vélemények

Még nincsenek vélemények.

4 adag

Előkészítés

20 perc

Főzés

35 perc

Összesen

55 perc

Hozzávalók

Hozzáadás a bevásárlólistához

3

db szikkadt zsemle
2,5

dl Tej
1

db tojás
15

dkg sütőmargarin
10

dkg tejcsokoládé
3

dkg cukor

Megosztás

További a szerzőtől – Gaalo

Előételek

25 p 🍽️ 4 adag

Bazsalikomos paradicsomsaláta

Egyszerű, gyorsan elkészíthető, nagyon finom saláta, az általam egyik legjobban kedvelt vendégváró finomság. Sültekhez, grillezett húsokhoz ajánlom elsősorban,...

Egytálétel

120 p 🍽️ 4 adag

Babgulyás füstölt hússal

Kőkeményen variálok állandó jelleggel, erre szokták azt mondani a környezetemben, hogy nem unalmas mellettem az élet…, de legalább kiszámítható. Jelen esetben k...

Egytálétel

🍽️ 4 adag

Bigos

Tegnap megkezdődött a labdarúgó EB végre! A sportsarock.hu oldalon jeleztük, hogy a résztvevő csapatok bemutatása mellett egy-egy nemzeti ételüket is megpróbálj...

Sertés receptek

90 p 🍽️ 4 adag

Bolonai spagetti, szerintem eredeti

Abszolút autodidakta módon tanultam főzni úgy, hogy nulla affinitásom nem volt az egészhez, de szakács barátom elbeszélései és az ő karácsonyi ajándéka(a tankön...

Húsétel receptek

45 p 🍽️ 4 adag

Cigánypecsenye ünnepi köntösben

Szeretjük! Nálunk amolyan „menekülő” vagy „lusta szakács” kajaként is felfogható, ugyanis mindig minden körülmények között szívesen fogyasztjuk, „menekülő” ha m...

Húsétel receptek

90 p 🍽️ 3 adag

Csirkemell szárnyas-pástétommal töltve

Annyira finom, hogy nem is fűzök hozzá semmit! Illetve dehogynem! Mennyei íz, nagy boldogságot jelent az ízlelőbimbóimnak, hogy ráakadtam erre az igazán különle...

Kapcsolódó receptek

Leves receptek

50 p 🍽️ 4 adag

Zöldbableves galuskával

Főzelék receptek

25 p 🍽️ 4 adag

Zöldborsófőzelék

Lehetőleg zsenge zöldborsóból készítsük (szerintem az finomabb is) Egyszerű, gyors az elkészítése, és nagyon finom! Air fryerben sült csirkecombbal tálaltam!

Egyéb

55 p 🍽️ 4 adag

Gyors lángos kezdőknek is

Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...