4 adag
Előkészítés
30 perc
Főzés
40 perc
Összesen
70 perc
Kakaós-fahéjas csiga

Hozzávalók

  • 75
    dkg liszt
  • 10
    dkg kristálycukor
  • 2
    db tojás
  • 15
    dkg margarin
  • 2
    csomag vaníliás cukor
  • 3
    dl Tej
  • 1
    csipet só
  • 5
    dkg élesztő
  • 4
    evőkanál kristálycukor – kakaós töltelékhez
  • 2
    evőkanál holland kakaó – cukor nélküli, púpos kanál
  • 4
    evőkanál kristálycukor – fahéjas töltelékhez
  • 2
    evőkanál őrölt fahéj
  • 5
    dkg margarin – felolvasztva a kenéshez
🔥 ~1393 kcal/adag Fehérje 27,8 g Zsír 49 g CH 214,4 g
⚠️ Allergének: glutén, tojás, tej (laktóz) ✓ vegetáriánus
Utoljára a Kossuth téren a Pick szalámiboltban vettem egy kakaós csigát, mondhatom megrázó élmény volt. Nem gondoltam, hogy egy ilyen exkluzív boltban kőkemény terméket árulnak. Nem csak 8 napon belül gyógyuló sérülést tudtam volna okozni vele, de lelki sérülést is kaptam tőle, ugyanis az ára 490 Ft volt, nem volt bármi mentes, nem volt paleo, egy egyszerű kakaós csiga volt. Akkor megfogadtam, hogy ez volt az utolsó, hogy kakaós csigát vettem. Ha finomat akarok enni, akkor nekem kell megsütnöm.

Elkészítés

  1. A lisztet tálba öntjük, belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót. Közepébe kis mélyedést csinálunk, bele tesszük a két tojást, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzá adjuk a felolvasztott margarint és a langyos tejet. A hozzávalókat összegyúrjuk, míg egy lágy tésztát nem kapunk. Letakarva, meleg helyen a duplájára kelesztjük. (30-40 perc)
  2. A tésztát két részre osztjuk. Lisztezett felületen vékonyra sodorjuk. Megkenjük olvasztott margarinnal és rászórjuk a kakaóval elkevert cukrot.
  3. Ezután szorosan feltekerjük. 2 cm-s szeletekre vágjuk.
    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a szeleteket, egymás mellé. Nem hagyunk köztük helyet. A másik tésztával ugyanezt megcsináljuk, abba a fahéjas cukrot szórjuk. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon addig sütjük, míg a csigák teteje megpirul. Amikor kicsit kihűltek a csigák, meghintjük a tetejüket porcukorral.
👨‍🍳 Elkészítetted? Értékeld elsőként!

A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.

Még nincs értékelés
Értékelés írása
Jelentkezz be az értékeléshez.

Vélemények

Még nincsenek vélemények.

További a szerzőtől – BeBe

Kapcsolódó receptek

Neked is van egy jól bevált recepted?

Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.

🍳 Recept beküldése

Hozzávalók

Lépések

Lépés /
Sütik és adatvédelem
Az enreceptem.hu sütiket használ a működéshez, beállítások megjegyzéséhez, statisztikához és – hozzájárulás esetén – hirdetésekhez. A nem szükséges sütik a hozzájárulásod nélkül nem töltődnek be.
Süti beállítások
Szükséges
Munkamenet, biztonság (CSRF), terheléselosztás.
Mindig aktív
Funkcionális
Kényelmi beállítások, pl. megjelenítési mód.
Analitika
Látogatottság- és teljesítménymérés.
Hirdetés és mérés
Hirdetések megjelenítése és mérése; személyre szabás csak jóváhagyással.