4 adag
Előkészítés
30 perc
Főzés
30 perc
Összesen
60 perc
Juhtúrós galuska

Hozzávalók

  • 0
    galuskához
  • 80
    dkg liszt
  • 3
    db tojás
  • 40
    dkg füstölt szalonna
  • 50
    dkg juhtúró
  • 5
    dl tejföl
Ez nem egy diétás étel, viszont most jut eszembe, én nem is sűrűn szoktam ezzel foglalkozni. Megbolondíthatjuk ily módon a galuskát rendesen, akár előételként, főfogásként, akár köretként tálaljuk, az aznapi sikerélmény biztosított. Köretként? Na persze, ne aprózzuk el! Tudjátok milyen finom a csülökpörkölt juhtúrós galuskával? Inkább nem eszem utána napokig, de azt nem szoktam kihagyni! Íme egy emberes adag nokedli receptje, ne sajnáljuk a matériát, mert úgyis kevés lesz!

Elkészítés

  1. A hagyományos módon elkészítjük a galuskát.
  2. A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, kiolvasztjuk, majd leszűrjük, tányérra tesszük.
  3. A szalonnazsírhoz tejfölt keverünk, beletesszük a kifőtt galuskát, jól összeforraljuk, közben ha szükséges sózzuk(vigyázat! a juhtúró is sós lehet!)
  4. Az összeforralt galuskát tűzálló tálra tesszük, rámorzsoljuk az összetört juhtúrót és a kiolvasztott szalonnakockákat.
  5. Rövid ideig forró sütőben sütjük, melegen tálaljuk, ízlés szerint a tetejét meglocsoljuk tejföllel.
Még nincs értékelés
Értékelés írása
Jelentkezz be az értékeléshez.

Vélemények

Még nincsenek vélemények.

További a szerzőtől – Gaalo

0
Bazsalikomos paradicsomsaláta
Előételek
25 p 🍽️ 4 adag

Bazsalikomos paradicsomsaláta

Egyszerű, gyorsan elkészíthető, nagyon finom saláta, az általam egyik legjobban kedvelt vendégváró finomság. Sültekhez, grillezett húsokhoz ajánlom elsősorban,...

0
Babgulyás füstölt hússal
Egytálétel
120 p 🍽️ 4 adag

Babgulyás füstölt hússal

Kőkeményen variálok állandó jelleggel, erre szokták azt mondani a környezetemben, hogy nem unalmas mellettem az élet…, de legalább kiszámítható. Jelen esetben k...

0
Bigos
Egytálétel
🍽️ 4 adag

Bigos

Tegnap megkezdődött a labdarúgó EB végre! A sportsarock.hu oldalon jeleztük, hogy a résztvevő csapatok bemutatása mellett egy-egy nemzeti ételüket is megpróbálj...

0
Bolonai spagetti, szerintem eredeti
Sertés receptek
90 p 🍽️ 4 adag

Bolonai spagetti, szerintem eredeti

Abszolút autodidakta módon tanultam főzni úgy, hogy nulla affinitásom nem volt az egészhez, de szakács barátom elbeszélései és az ő karácsonyi ajándéka(a tankön...

0
Cigánypecsenye ünnepi köntösben
Húsétel receptek
45 p 🍽️ 4 adag

Cigánypecsenye ünnepi köntösben

Szeretjük! Nálunk amolyan „menekülő” vagy „lusta szakács” kajaként is felfogható, ugyanis mindig minden körülmények között szívesen fogyasztjuk, „menekülő” ha m...

0
Csirkemell szárnyas-pástétommal töltve
Húsétel receptek
90 p 🍽️ 3 adag

Csirkemell szárnyas-pástétommal töltve

Annyira finom, hogy nem is fűzök hozzá semmit! Illetve dehogynem! Mennyei íz, nagy boldogságot jelent az ízlelőbimbóimnak, hogy ráakadtam erre az igazán különle...

Kapcsolódó receptek

Hozzávalók

Lépések

Lépés /
Sütik és adatvédelem
Az enreceptem.hu sütiket használ a működéshez, beállítások megjegyzéséhez, statisztikához és – hozzájárulás esetén – hirdetésekhez. A nem szükséges sütik a hozzájárulásod nélkül nem töltődnek be.
Süti beállítások
Szükséges
Munkamenet, biztonság (CSRF), terheléselosztás.
Mindig aktív
Funkcionális
Kényelmi beállítások, pl. megjelenítési mód.
Analitika
Látogatottság- és teljesítménymérés.
Hirdetés és mérés
Hirdetések megjelenítése és mérése; személyre szabás csak jóváhagyással.