Diabetikus piskóta
Hozzávalók
-
6db tojás
-
12dkg liszt keverék – diabetikus
-
1csomag sütőpor
-
12db édesítő – langyos vízben feloldva
Elkészítés
-
Az alábbi piskóta ugyanúgy készül, mint a hagyományos piskóta csak az alapanyagok változnak. Aki sütött már piskótát, annak nem fog nehézségekbe ütközni az alapanyagok összekeverése, viszont a sütés az egy picit eltér a megszokottól.
-
A tojásfehérjéket egy mély tálban kemény habbá verjük. Jó szolgálatot tehet ilyen esetben a kézi mixer, vagy egy robotgép.
Lassan, óvatosan belekeverjük a tojások sárgáját, a feloldott édesítőszert és kanalanként a linzerlisztet, melybe előzőleg belekevertük a sütőport. -
Sütőpapírral bélelt formába beleöntjük az összekevert alapanyagokat.
Sütése eltér a hagyományos piskótáétól, ezért, a sütés különös gonddal, odafigyeléssel végezzük.
Előmelegített 220-230°C-os sütőbe tesszük a tepsit kb. öt perc múlva visszavesszük a hőfokot 180°C-ra és ezen a hőfokon, sütjük tűpróbáig. -
Tölthetjük mindenféle, a diétának megfelelő, főzött, vajas krémekkel és lekvárokkal.
Piskóta tekercs is süthető ebből a tésztából.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Cukkini tócsni
Almás-diós muffin (cukorbetegeknek)
Egyszerű és finom süti. ízre az almás-diós keverthez tudnám hasonlítani. Természetesen nem csak cukorbetegek fogyaszthassák! 🧁
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése