Csíkos kalács

Elkészítés

1. A tejből egy keveset felmelegítünk, amiben leáztatjuk az édesítőket hogy jól feloldódjon.
   
   A maradék tejet 1 evőkanál cukorral meglangyosítjuk, és megkelesztjük az élesztőt benne.
   
   A kakaópor és a vaníliás cukor kivételével jól összedolgozzuk a tésztát, majd elfelezzük. Egyik felébe 2 evőkanál kakaóport, a másikba vaníliás cukrot teszünk.
   
   Majd a kakaós és vaníliás tésztát is elfelezzük.
2. Téglalap alakúra nyújtjuk mind a négy cipót, a kakaósra vaníliásat teszünk (vagy fordítva) és így tekerjük fel szorosan. Így két tekercsünk lesz belőle.
   
   Sütőpapiros tepsibe, vagy 2 db kb. 25 cm kalács sütőformába helyezzük. Tetejét tojással megkenjük, majd hagyjuk kelni kb. fél órát.
   
   Előmelegített 180 C fokos sütőben sütjük kb. 20-30 percig. (sütőfüggő)