4 adag
Előkészítés
30 perc
Főzés
40 perc
Összesen
70 perc
Citromos süti

Hozzávalók

  • 2,5
    dl natúr joghurt
  • 20
    dkg liszt
  • 10
    dkg búzadara
  • 2
    kávéskanál szódabikarbóna
  • 20
    dkg cukor
  • 3
    db tojás
  • 1
    db citrom reszelt héja
  • 1
    citrom leve
  • 15
    dkg cukor
  • 3
    dl víz
  • 2
    citrom
  • 1
    csipet só
Az oldalon már szerepel a narancsos pite, annak a mintájára készült el a citromos süti. A kinézete hasonlít a narancsos pitére, de nem teljesen úgy készül. Nagyon egyszerű, bárki könnyedén elkészítheti. A lényeget viszont nem szabad kihagyni, mikor megsült a citromos sütink, ugyanúgy nyakon kell önteni, mint a narancsos pitét, ettől lesz különlegesen finom.

Elkészítés

  1. Összekeverjük a lisztet, a búzadarát, a cukrot és a szódabikarbónát. Egy másik edényben habverővel összekeverjük a joghurtot, a tojásokat, a citromlevet és citromhéjat, majd a lisztes keverékhez öntjük és összedolgozzuk.
  2. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük a masszát. Kb. 160 fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt megsütjük.
  3. Míg sül a sütemény, elkészítjük a citromos szirupot: kis lábasba vizet öntünk, hozzáadjuk a cukrot, a citromok levét és a reszelt héját. Kevergetés után pár percig forrni hagyjuk.
  4. Miután a sütemény megsült, villával megszurkáljuk, és a szirup felét rálocsoljuk. Alufóliával letakarva állni hagyjuk kb. negyed órát, majd a maradék szirupot is rálocsoljuk.
  5. Miután kihűlt, kb. 1 órát érdemes még hűtőben hűteni, azután fogyasztható!
Még nincs értékelés
Értékelés írása
Jelentkezz be az értékeléshez.

Vélemények

Még nincsenek vélemények.

További a szerzőtől – BeBe

Kapcsolódó receptek

Hozzávalók

Lépések

Lépés /
Sütik és adatvédelem
Az enreceptem.hu sütiket használ a működéshez, beállítások megjegyzéséhez, statisztikához és – hozzájárulás esetén – hirdetésekhez. A nem szükséges sütik a hozzájárulásod nélkül nem töltődnek be.
Süti beállítások
Szükséges
Munkamenet, biztonság (CSRF), terheléselosztás.
Mindig aktív
Funkcionális
Kényelmi beállítások, pl. megjelenítési mód.
Analitika
Látogatottság- és teljesítménymérés.
Hirdetés és mérés
Hirdetések megjelenítése és mérése; személyre szabás csak jóváhagyással.