Hozzávalók
-
50dkg burgonya
-
2db sárgarépa – közepes méretű
-
1kávékanál só
-
1csokor petrezselyem
-
5dkg füstölt sajt
-
2db zsemle – lehetőleg szikkadt
-
húslé – vagy húsleveskocka
-
tejszín
Elkészítés
-
A krumplit megpucoljuk és alaposan megmossuk.
Felkockázzuk, feltesszük főni annyi vízben, hogy épp ellepje.
Amikor puhára főtt, kiszedjük a léből, és szitán áttörjük, erre a műveletre használhatunk turmixot is, de épp csak egy pillanatra, nem kell, hogy folyóssá váljon. -
Öntsük fel, ha van otthon maradék húslevessel, vagy elkészíthetjük a húsleveskockából is, amit keverhetünk a krumpli levével.
Annyit öntsünk hozzá, hogy egy jó sűrű, krémleves állag alakuljon ki. -
Tegyünk bele 2-3 ek. tejszínt, és reszeljünk bele egy kis füstölt sajtot, majd friss petrezselymet szórjunk a tetejére.
Olyan recept is ismert, hogy tálalás előtt keverjünk minden tányérba egy tojás sárgát, de ez nyugodtan elhagyható, nagyon finom lesz a nélkül is. -
Végül, zsemlét felkockázunk, egy kis tepsibe bele beleszórjuk majd betesszük a sütőbe. Folyamatosan figyelem mellett pirosra sütjük és a krémlevesünkhöz tálaljuk.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Zöldbableves galuskával
Zöldborsófőzelék
Lehetőleg zsenge zöldborsóból készítsük (szerintem az finomabb is) Egyszerű, gyors az elkészítése, és nagyon finom! Air fryerben sült csirkecombbal tálaltam!
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Tepsis csirkeszárny vele sült burgonyával
Elkészítése rendkívül egyszerű, sok előkészületet nem igénylő finom étel.
Halloween linzer
Nagyobbacska gyerekeknek nagyon tetszett, és örömmel fogyasztották is!
Vargányás paprikás krumpli
Vargányagomba híján, más gombával is elkészíthető laktató étel.