Hozzávalók
-
40dkg füstölt sertéscsülök
-
10dkg füstölt szalonna
-
20dkg gomba
-
3db sárgarépa
-
2db fehérrépa
-
1db pasztinák
-
1közepes vöröshagyma
-
1db paradicsom
-
2evőkanál liszt
-
1evőkanál paprika
-
petrezselyemzöld
-
tejföl
-
só
-
bors
-
olaj – kevés
Elkészítés
-
A füstölt csülköt megtisztítás után, beletesszük egy fazék vízbe és főzzük 2-3 órát, amíg meg nem puhul.
-
A hagymát apróra vágjuk, a zöldségeket és a gombát megtisztítjuk, majd kockára vágjuk a zöldséget és felszeleteljük a gombát.
Megdinszteljük a hagymát kevés olajjal, hozzáadjuk a kockára vágott füstölt szalonnát.
Megpirítjuk egy picit, majd adjuk hozzá sót, borsot, paprikát és egy kis vizet. -
Adjuk hozzá a feldarabolt zöldségeket, gombát és paradicsomot, és tovább sütögetjük kb. öt percig.
-
Vegyük ki a húst a levéből, csontozzuk le, majd vágjuk fel kockákra.
Visszatesszük a hús kockákat és sült zöldségek a levesbe, és főzzük körülbelül 30 percig, amíg meg nem puhul. -
Keverjük össze a lisztet a tejföllel, behabarjuk a levest és további 10 percig főzzük.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Zöldbableves galuskával
Zöldborsófőzelék
Lehetőleg zsenge zöldborsóból készítsük (szerintem az finomabb is) Egyszerű, gyors az elkészítése, és nagyon finom! Air fryerben sült csirkecombbal tálaltam!
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Tepsis csirkeszárny vele sült burgonyával
Elkészítése rendkívül egyszerű, sok előkészületet nem igénylő finom étel.
Halloween linzer
Nagyobbacska gyerekeknek nagyon tetszett, és örömmel fogyasztották is!
Vargányás paprikás krumpli
Vargányagomba híján, más gombával is elkészíthető laktató étel.