Hozzávalók
-
30dkg vörösbab
-
1db vöröshagyma
-
4evőkanál olaj
-
1evőkanál liszt – a habaráshoz
-
1csokor petrezselyem
-
1evőkanál pirospaprika
-
só
-
bors
-
2db babérlevél
-
1db tejföl
-
1db tojás
-
3evőkanál liszt a nokedlihez
Elkészítés
-
Forrósítsuk fel az olajat, vigyázzunk, hogy meg ne égjen.
-
Vágjuk apóra a zöldséget és lassú tűznél pároljuk üvegesre.
-
Dörzsöljük el sóval a fokhagymát és pároljuk meg azt is, illetve adjuk a zöldségekhez.
-
Engedjük fel az egészet annyi vízzel, ami egy picivel több, mint ami ellepi.
-
Csepegtessük le a babot, amit előző nap kiválogattunk és beáztattunk, és adjuk hozzá.
Ízlés szerinti fűszerekkel ízesítsük. -
A levest kb. 45 percig főzzük, vagy amíg a bab puha nem lesz. Nekem ennyi idő elég szokott lenni.
Készítsünk egy petrezselymes rántást, és folyamatos keverés mellett öntsük a levesbe. -
Majd keverjünk ki egy tojásból nokedlit, amit a lobogó forró levesbe szaggatunk.
-
Megfőzzük a tojást és összevagdaljuk apró darabokra, belekeverünk összevágott petrezselymet és ezt a levesre szórjuk. Megfőzzük a tojást és összevagdaljuk apró darabokra, belekeverünk összevágott petrezselymet és ezt a levesre szórjuk.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Zöldbableves galuskával
Zöldborsófőzelék
Lehetőleg zsenge zöldborsóból készítsük (szerintem az finomabb is) Egyszerű, gyors az elkészítése, és nagyon finom! Air fryerben sült csirkecombbal tálaltam!
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Tepsis csirkeszárny vele sült burgonyával
Elkészítése rendkívül egyszerű, sok előkészületet nem igénylő finom étel.
Halloween linzer
Nagyobbacska gyerekeknek nagyon tetszett, és örömmel fogyasztották is!
Vargányás paprikás krumpli
Vargányagomba híján, más gombával is elkészíthető laktató étel.