Sárkánylecsó cipóban
Szerző:
Énreceptem Főzőcsoport
1 adag
Nincs megadott idő.
Hozzávalók
-
füstölt szalonna
-
hagyma – fél karikára szelve
-
gomba
-
lecsópaprika
-
paradicsom
-
füstölt kolbász
-
virsli
-
Cipó
-
kevés őrölt pirospaprika
-
zöldborsó
-
kukorica – sós vízben előfőzve, vagy konzerv
-
főtt tojás
-
1dl víz
-
sajt – reszelve
-
só
-
bors
Sárkánylecsó cipóban. Eredetileg egy Szentendrei étteremben szokták készíteni Arany Sárkány, vagy Sárkány étterem volt illetve lehet, hogy most is az. A 80-as években könyv is jelent meg a receptjeikkel, ezt formáltam át .
Elkészítés
-
Füstölt szalonnát megpirítottam a fél karikára szelt hagymával ehhez gombát rakok még majd egy nagyon kevés őrölt pirospaprikát majd öntök rá 1-1,5 dl vizet,hozzáadom a felszelt lecsópaprikát.
-
Amikor a levét jól elfőtte, paradicsom kerül bele, majd sózom,borsozom. Miután összefőtt megy hozzá a zöldborsó és kukorica amit előtte sóz vízbe előfőztem, vagy konzerv is mehet, illetve a füstölt kolbász vagy éppen amilyen van.
-
Virsli főtt tojás amit cikkekre vágok.majd egy cipóba rakom aminek kiszedem a belsejét és kicsit megpiríttok előtte.
Majd sajtot reszelek rá és míg a sajt megolvad rajta sütőbe rakom.
Készült már babbal is ,zöldbabbal attól függő mit szeret a család.
Még nincs értékelés
Jelentkezz be az értékeléshez.
Vélemények
Még nincsenek vélemények.
További a szerzőtől – csoport
Kapcsolódó receptek
0
Egyéb
55 p
🍽️ 4 adag
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
0
Főételek
70 p
🍽️ 4 adag
Tepsis csirkeszárny vele sült burgonyával
Elkészítése rendkívül egyszerű, sok előkészületet nem igénylő finom étel.
0
Sütemény receptek
60 p
🍽️ 6 adag
Halloween linzer
0
Gombás receptek
40 p
🍽️ 4 adag
Vargányás paprikás krumpli
Vargányagomba híján, más gombával is elkészíthető laktató étel.
0
Leves receptek
120 p
🍽️ 4 adag
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
0
Tészta receptek
30 p
🍽️ 4 adag
Meleg tésztasaláta
Időhiányban főételként is fogyasztható, gyors, mégis meleg étel.
•
Lépés /
Betű:
Hozzávalók
Lépések
Lépés /