Sütés nélküli kókuszkocka
Hozzávalók
-
Tészta
-
50dkg darált háztartási keksz
-
5evőkanál kakaópor – cukrozatlan
-
5evőkanál sárgabarack lekvár
-
6dkg kristálycukor
-
1,5dl víz
-
Krém
-
25dkg vaj – vagy margarin
-
20dkg porcukor
-
15dkg kókuszreszelék
-
Tetejére
-
10dkg tortabevonó – csoki
Elkészítés
-
A vizet felforraljuk a cukorral, majd langyosra hűtjük. A darált kekszet összekeverjük a kakaóval, lekvárral, és a langyos sziruppal.
Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd három részre osztjuk a kekszes tésztát. (Ha nem állna össze, kevés tejet vagy vizet tegyünk még hozzá) Ezután egyforma nagyságú lapokat nyújtunk belőle. -
A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket. A krémet két felé osztjuk, és megtöltjük vele a lapokat.
-
Az egyik lapot tálcára tesszük. Rákenjük a lapra a töltelék felét. Rátesszük a krémre a második lapot. Megkenjük a maradék krémmel. A tetejére tesszük a harmadik lapot.
A süti tetejét bevonjuk olvasztott csokoládéval, és pár (5-6) órára hűtőbe tesszük. Ezután szeletekre vágjuk.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – csoport
Finom, könnyen elkészíthető joghurtos süti
Kakaós piskóta
Rigójancsi
Grillázs szelet
Almás- kekszes golyók
Kókuszos darázsfészek
Kapcsolódó receptek
Egyszerű szilvás gombóc
Mert most együtt a család, és az unokák jobban szeretik a nagyi szilvás gombócát, mert az finom puha. (Mert a nagyié mindig finomabb).
Rakott kenyér, ahogy én készítem (meleg szendvics féle)
Akkor készítem, amikor több szikkadt kenyerem összejön. Szétnézek a hűtőbe, hogy mit tudok rárakni. A hűtőbe nem, a fagyasztóba meg többnyire van reszelt sajtom...
Barackos-joghurtos torta (sütés nélkül)
Mert ezt még az iskolás unokám is szereti, és könnyen el is készíti. (Akinek nincs szüksége a gluténmentes étrendre, készítse a megszokott hozzávalókból, mert a...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Én mindenhogyan szeretem, és most a cukkinisra esett a választásom.
Tök tócsni
Hamar kész van, olcsó és finom.
Svéd uborka (csalamádé)
Aki szereti a hagymás ízt, ezt is szeretni fogja. Jó lesz majd a télen, amikor már nem lesz friss a kertben.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése