Hozzávalók
-
4db nagyobb burgonya (kb. 60 dkg)
-
2ek. étolaj
-
1ek. liszt
-
70g sűrített paradicsom (vagy lé ízlés szerint)
-
1fej kisebb vöröshagyma
-
ízlés szerint párdarab bazsalikom vagy zellerlevél
-
4ek. tejföl vagy tejszín
-
ízlés szerint só
Elkészítés
-
A burgonyát megtisztítjuk és felkockázzuk. Feltesszük főni az egészbe hagyott hagymával, csapott teáskanál sóval, és annyi vizet öntünk rá ami ellepi.
-
Az olajból és lisztből rántást készítünk. Hozzáöntjük a sűrített paradicsomot, aprított bazsalikomlevelet és vízzel simára keverjük.
-
Hozzáöntjük a burgonyához , ízlés szerint hígítjuk, ízesítjük és összeforraljuk.
-
Ízlés szerint tejföllel vagy tejszínnel tálaljuk, de picit édesítve és tejszínhabbal is nagyon finom.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Lecsós csirkezúza
A lecsót minden formában szeretem. Most erre a finom ételre esett a választásom.
Kávés-kakaós szelet (bögrés)
Könnyű elkészíteni, hamar megvan és még finom is.
Kókuszos keksztekercs
Több évtizede már annak, amikor először ettem a szomszédnéninél. Pótkávéval és vajkrémmel készítette, és szalámitésztának mondta. Azóta is nagyon szeretem, igaz...
Meggyes krémes
Sima krémesnek készült, de volt kevés meggyem és felhasználtam a krémhez.
Sertéstarja zöldségágyon sütve
Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Kapcsolódó receptek
Lecsós csirkezúza
A lecsót minden formában szeretem. Most erre a finom ételre esett a választásom.
Kávés-kakaós szelet (bögrés)
Könnyű elkészíteni, hamar megvan és még finom is.
Kókuszos keksztekercs
Több évtizede már annak, amikor először ettem a szomszédnéninél. Pótkávéval és vajkrémmel készítette, és szalámitésztának mondta. Azóta is nagyon szeretem, igaz...
Meggyes krémes
Sima krémesnek készült, de volt kevés meggyem és felhasználtam a krémhez.
Sertéstarja zöldségágyon sütve
Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése