Hólabda vagy Kozáksapka
Hozzávalók
-
Tészta
-
7db tojás
-
3evőkanál kakaópor
-
22dkg liszt
-
1csomag sütőpor
-
9evőkanál meleg víz
-
35dkg porcukor
-
Krém
-
3dl Tej
-
3evőkanál liszt – vagy 1 pudingpor
-
1db tojássárgája
-
20dkg vaj – vagy margarin
-
20dkg porcukor
-
3csomag vaníliás cukor
-
A forgatáshoz
-
10dkg kókuszreszelék
-
Tetejére
-
10dkg étcsoki – vagy tejcsoki
-
5dkg vaj
Elkészítés
-
A tészta elkészítése:
-
A tojássárgát, porcukrot, vizet, kakaópor jól kikeverjük.
-
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a 8 tojás felvert habját óvatosan hozzá forgatjuk.
-
170- 180 fokon kb. 25 percig sütjük (tűpróba) Ha kihűlt 2 lapra vágjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle.
-
Krém:
-
A tejben simára keverjük a lisztet az 1 tojássárgával és sűrűre főzzük
-
A vajat habosra keverjük a cukrokkal. A kihűlt tejes krémmel simára keverjük
-
A tésztából 2 korongot összeragasztunk a krémmel, az oldalát is bekenjük. Kókuszreszelékbe megforgatjuk az oldalát.
-
Máz a tetejére:
-
A csokit összemelegítjük a vajjal és a tetejét bevonjuk vele.
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése