Ostyás keksztekercs
Hozzávalók
-
2db nagyobb ostyalap (28 × 38 cm)
-
1kg háztartási keksz
-
4,5dl Tej
-
45dkg kristálycukor
-
2evőkanál kakaópor
-
20dkg vaj
-
rum aroma
A recept különlegessége, hogy a krémhez a darált és a nagyobb darabokra tördelt kekszet együtt használjuk fel. Ettől lesz a desszert textúrája izgalmas: a krémes masszában apró, roppanós falatokkal találkozhatunk.
Az elkészült forró, kakaós, rumos krém az ostyalapokat megpuhítja, így könnyedén feltekerheted őket. A tekercsek a hűtés során szilárdulnak meg, és az ostya tökéletesen egyben tartja a belső tölteléket.
A végeredmény egy finom, csokis és kekszes desszert, ami garantáltan nagy sikert arat majd a család és a barátok körében is.
Elkészítés
-
A keksz felét ledarálom, a másik felét széttördelem nagyobb darabokra.
-
Egy nagy konyharuhát kissé bevizezek és rárakom egymásmellé a két ostyalapot.
-
A tejet a cukorral főni teszem, amikor felforrt, hozzáadom a kakaóport és a rum aromát. Lehúzom a tűzről, beleteszem a vajat, beleöntöm a darált és a tördelt kekszet. Összekeverem, majd ezt a krémet még forrón az ostyalapokra kenem. 2-3 percig rajta hagyom, hogy a lapok kicsit puhuljanak, majd óvatosan, szorosan feltekerem, és hagyom őket teljesen kihűlni. Összesen két rudat készítsünk belőle.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Tejszínes spenótos spagetti
Ha egy gyorsan (30 perc) és egyszerűen elkészíthető finom meleg ételre vágysz, készítsd el te is!😉
Sütőtökös-csokis muffin
Egyszerű elkészíteni, mennyein finom, puha, nedves és bolyhos. Ebbe a nagy hidegbe egy csésze tea vagy kávé mellé jó választás.😋
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kapcsolódó receptek
Tejszínes spenótos spagetti
Ha egy gyorsan (30 perc) és egyszerűen elkészíthető finom meleg ételre vágysz, készítsd el te is!😉
Sütőtökös-csokis muffin
Egyszerű elkészíteni, mennyein finom, puha, nedves és bolyhos. Ebbe a nagy hidegbe egy csésze tea vagy kávé mellé jó választás.😋
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése