Noncsi lebbencslevese
Hozzávalók
-
30dkg húsos füstölt szalonna
-
2db sárgarépa
-
2db gyökér
-
3db burgonya
-
1fej vöröshagyma
-
2gerezd fokhagyma
-
1db paprika
-
1csomag mirelit borsó
-
pirospaprika
-
Erős Pista
-
lebbencstészta
-
őrölt bors
-
ételízesítő
-
só
Csak ajánlani tudom! :)
Elkészítés
-
Először eltördelem és sütőben megpirítom a lebbencstésztát.
A füstölt szalonnát felkockázom, majd egy nagyobb fazékban megsütöm. Én a bőrét is bele szoktam tenni a levesbe.
Ha kész a szalonna, a fazékba tesszük a karikára vágott répát, petrezselymet, fokhagymát és a zöldborsót. -
Ezeket együtt a szalonnával 2-3 percig keverem, majd a fazekat félig felengedem vízzel. Beleteszem az egész fej hagymát, és az egész, kicsumázott paprikát. Ízesítem sóval, borssal, pirospaprikával és ételízesítővel, majd felforralom az egészet.
-
Ha ez megtörtént beleteszem a kockára vágott krumplit, majd teljesen felengedem a fazekat vízzel. Ismét ízesítsük ízlés szerint, én ilyenkor teszem bele az Erős Pistát. Ha ismét felfő a leves, a pirított lebbencstésztát is beleteszem, és addig főzöm tovább míg a tészta meg nem fő.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Noncsi
Kapcsolódó receptek
Egyszerű szilvás gombóc
Mert most együtt a család, és az unokák jobban szeretik a nagyi szilvás gombócát, mert az finom puha. (Mert a nagyié mindig finomabb).
Rakott kenyér, ahogy én készítem (meleg szendvics féle)
Akkor készítem, amikor több szikkadt kenyerem összejön. Szétnézek a hűtőbe, hogy mit tudok rárakni. A hűtőbe nem, a fagyasztóba meg többnyire van reszelt sajtom...
Barackos-joghurtos torta (sütés nélkül)
Mert ezt még az iskolás unokám is szereti, és könnyen el is készíti. (Akinek nincs szüksége a gluténmentes étrendre, készítse a megszokott hozzávalókból, mert a...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Én mindenhogyan szeretem, és most a cukkinisra esett a választásom.
Tök tócsni
Hamar kész van, olcsó és finom.
Svéd uborka (csalamádé)
Aki szereti a hagymás ízt, ezt is szeretni fogja. Jó lesz majd a télen, amikor már nem lesz friss a kertben.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése