Noncsi csirkecsodája
Hozzávalók
-
1db csirkemell – 60-70 dkg
-
1doboz tejföl – nagy
-
1db tojássárgája
-
10db csiperkegomba
-
2fej vöröshagyma
-
20dkg sajt – kemény
-
ételízesítő
-
őrölt bors
-
só
20x25-ös tepsiben szoktam elkészíteni, ennek függvényében adom meg a hozzávalók mennyiségét!
Általában csirkemellel készítem, de filézett csirkecombbal vagy pulykamellel is isteni finom! :)
Elkészítés
-
A csirkemellet 1-1,5 cm vastag szeletekre vágom, sózom, borsozom, majd a tepsi aljára rakom őket, jó szorosan egymás mellé.
A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, majd a hagymával együtt megpároljuk. Ha kicsit kihűlt, egyenletesen eloszlatom a csirkemellen, hogy mindenhová jusson. -
A tejfölhöz adom a tojássárgáját és az ételízesítőt, együtt elkeverem őket, majd ezt is a tepsibe öntjük, egyenletesen eloszlatjuk.
Végül lereszeljük a sajtot és jó vastagon az egésznek a tetejére szórjuk. -
Előmelegített sütőben, közepesen magas lángon addig sütjük, míg a sajt szép piros nem lesz! A tepsit nem kell alufóliával lefedni!
Ha elkészült, késsel gyönyörűen lehet szeletelni! Krumplipürével a legfinomabb! :)
Vélemények
További a szerzőtől – Noncsi
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.