4 adag
Előkészítés
30 perc
Főzés
40 perc
Összesen
70 perc
Hagymás csirkemell

Hozzávalók

  • 1
    kg csirkemell
  • 1
    kg burgonya
  • fej vöröshagyma
  • 1
    fej fokhagyma
  • 1
    evőkanál liszt
  • 2
    dl víz
  • olaj
  • bors
A hagymás csirkemell egy nagyon egyszerű étel, könnyű elkészíteni és laktató. A konyhában nehezebben eligazodó háziasszony is könnyűszerrel el tudja készíteni. Jó étvágyat hozzá.

Elkészítés

  1. A kockára vágott krumplit megsütjük és félretesszük. A fokhagymát kevés olajon megpirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkét, ízlés szerint megsózzuk és borsozzuk, majd hagyjuk átsülni.
  3. Amikor a hús megsült (megpuhult), hozzáadjuk a karikára felvágott vöröshagymát, végül a lisztet, amit előzőleg 2 dl vízzel összekevertünk.
  4. Bő, szaftos, pörkölt állagú “anyagot” kapunk, amihez hozzákeverjük az előzőleg megsütött krumplit.
  5. Még egy kicsit lefedve hagyjuk összesülni az ízeket, majd levesszük a tűzről a kész hagymás csirkét.
Még nincs értékelés
Értékelés írása
Jelentkezz be az értékeléshez.

Vélemények

Még nincsenek vélemények.

További a szerzőtől – Thomas

Kapcsolódó receptek

Hozzávalók

Lépések

Lépés /
Sütik és adatvédelem
Az enreceptem.hu sütiket használ a működéshez, beállítások megjegyzéséhez, statisztikához és – hozzájárulás esetén – hirdetésekhez. A nem szükséges sütik a hozzájárulásod nélkül nem töltődnek be.
Süti beállítások
Szükséges
Munkamenet, biztonság (CSRF), terheléselosztás.
Mindig aktív
Funkcionális
Kényelmi beállítások, pl. megjelenítési mód.
Analitika
Látogatottság- és teljesítménymérés.
Hirdetés és mérés
Hirdetések megjelenítése és mérése; személyre szabás csak jóváhagyással.