Szalalkális krémes (nagyon finom és könnyű)

Elkészítés

1. A szalalkálit 1 dl tejben föloldjuk, és a tészta hozzávalóival összeállítjuk a tésztát. Négy részre osztjuk, és késfok-vastagságúra nyújtjuk.
2. Zsírozott gáztepsi hátlapján, vagy sütőlemezen egyenként világossárgára sütjük.
3. A tejjel, pudingporral és a cukorral krémet főzünk. Langyosan belekeverjük a vajat, a citromlevet és megtöltjük a lapokat.
4. Másnap (én pár óra) szeleteljük. Tetejét vaníliás porcukorral meghintjük.