Hozzávalók
-
2kis zsenge tök
-
60dkg darált hús
-
1db TV paprika
-
1db vöröshagyma
-
1db paradicsom
-
300g tejföl
-
20dkg trappista sajt – reszelve
-
2db tojás
-
őrölt bors
-
só
-
fokhagyma( granulátum)
-
pirospaprika
-
vágott kapor – ( vagy petrezselyem)
-
15dkg rizs – ( amit megpárolunk)
Elkészítés
-
A jól megmosott tököt ketté vágjuk és kimagozzuk. A héját rajta hagyjuk, mert az zsengén ehető, és az tartja össze. Kiolajozott tepsibe tesszük.
A hagymát, paprikát, paradicsomot apróra vágjuk, és a hússal együtt az olajon 10 percig pároljuk.
Összekeverjük a tojással, párolt rizzsel és a fűszerekkel. -
Belerakjuk a tök kivájt részébe, és rákenjük a tejfölt.
Pici vizet öntünk alája, és előmelegített sütőbe közepes lángon puhára sütjük. -
A puhára sült tökről levesszük a fóliát, beszórjuk a sajttal. Visszatesszük a sütőbe amíg a sajt meg nem pirul a tetején. Tetszés szerint, vagy kapormártással tálaljuk.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.