Hozzávalók
-
50dkg spagetti
-
1fej vöröshagyma
-
2-3 evőkanál étolaj
-
30dkg virsli
-
30dkg tarkabab – (konzervbab is jó)
-
40dkg darabolt paradicsomkonzerv – (vagy sűrített paradicsom vízzel hígítva 3-4 dl)
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint bors
-
ízlés szerint medvehagyma levél – (jó a petrezselyem, bazsalikomlevél is.)
Elkészítés
-
Az éjszakára beáztatott babot megfőzöm, majd leszűröm. A levéből, kevés babból levest készítek.
-
A hagymát felkockázom, kevés olajon megfonnyasztom, hozzáadom a felkarikázott virslit, majd hozzáöntöm a darabolt paradicsomkonzervet. (idényben frisset) Ízesítem és takarékon főzöm kb. 15 percig.
-
A főtt babot (vagy babkonzervet) hozzáöntöm, és összeforralom. A felaprított leveleket hozzáadom, és belekeverem.
-
Míg készül a ragú, közbe kifőzöm a spagettit. Ha túl sűrű lenne a ragú, a spagetti főzővízével hígítom.
-
A kifőtt spagettit összekeverem a raguval, vagy csak a raguból kanalazok a spagettire. Szórok rá vágott leveleket. Aki szereti tehet rá tejfölt is.
További a szerzőtől – Margit
Töltött csirkecomb
Csirkemájas töltelékkel készült, mert azt szereti a család. 😋
Virslis rántotta
kezdőknek
Rántott padlizsán
Krumplis palacsinta (nyers krumpliból)
Nagyon régi (talán sváb) laktató étel. A sütése tovább tart mint a hagyományos palacsintáé, a nyers krumpli miatt. Ha van két palacsintasütőnk, akkor használjun...
Görögdinnyés muffin (tejmentes)
Tejet helyettesítettem görögdinnye levével (egyéb okok miatt). A gyerekeknek nagyon ízlett, biztos, hogy máskor is elkészítem! A receptet az Évi konyhájában ta...
Fügelekvár
Könnyű az elkészítése, kezdő háziasszonyok is hozzáfoghatnak! Igaz hosszabb idő mire elkészül a lekvár, mer több óráig áll lecukrozva. Érdemes elkészíteni, mert...
Kapcsolódó receptek
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Töltött csirkecomb
Csirkemájas töltelékkel készült, mert azt szereti a család. 😋
Virslis rántotta
kezdőknek
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Rántott padlizsán