Hozzávalók
-
50-60 dkg csirkemell filé
-
1ek. szójaszósz
-
só
-
Bundázáshoz:
-
6ek. liszt
-
3ek. étkezési keményítő
-
1tk. sütőpor
-
1ek. étolaj
-
2kicsi tojás
-
só
-
kb. 1 dl víz
-
Mézes mázhoz:
-
4ek. ketchup
-
2ek. méz
-
1ek. szójaszósz
-
szezámmag (3-4 ek)
-
Sütéshez: étolaj (kb. 4-5 dl)
Elkészítés
-
A csirkemellet nagyobb kockákra vágjuk (kb.3 cm) sózzuk és a szójaszósszal összekeverjük.
-
Összekeverjük a lisztet, keményítőt, tojást, sütőport, olajat, és annyi hideg vizet, hogy sűrűbb masszát kapjunk.
-
A húsokat a tésztához adjuk, jól összeforgatjuk, hogy a tésztát mindenhol bevonja.
-
Villa segítségével egyenként a forró olajba tesszük, és mindkét oldalát arany barnára sütjük, majd konyhai papírtörlőre szedjük.
-
A mázhoz a ketchupot, mézet és a szójaszószt összemelegítjük. Tálaláskor a sűlt bundázott húst a mázba forgatjuk, majd szezámmaggal megszórjuk.
-
Párolt rizzsel tálaltam.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Almás-diós muffin (cukorbetegeknek)
Egyszerű és finom süti. ízre az almás-diós keverthez tudnám hasonlítani. Természetesen nem csak cukorbetegek fogyaszthassák! 🧁
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Kapcsolódó receptek
Almás-diós muffin (cukorbetegeknek)
Egyszerű és finom süti. ízre az almás-diós keverthez tudnám hasonlítani. Természetesen nem csak cukorbetegek fogyaszthassák! 🧁
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése