Hozzávalók
-
2-3 db padlizsán
-
15dkg liszt
-
20dkg zsemlemorzsa
-
3-4 db tojás
-
5dl étolaj a sütéshez
-
só
Elkészítés
-
A padlizsánokat megmosom, a két végét levágom, majd ujjnyi szeletekre vágom. Jól besózom és állni hagyom 15-20 percet.
-
Hideg vízzel leöblítem (a kesernyés lé miatt) és jól lecsepegtetem. A padlizsánt a lisztbe, a kissé felvert tojásba, majd a zsemlemorzsába forgatom.
-
Forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöm.
-
Konyhai papír törlőre szedem, hogy a fölösleges olaj fel itatódjon róla. Mártogatóssal, vagy tetszés szerinti körettel fogyasztjuk.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Töltött csirkecomb
Csirkemájas töltelékkel készült, mert azt szereti a család. 😋
Virslis rántotta
kezdőknek
Krumplis palacsinta (nyers krumpliból)
Nagyon régi (talán sváb) laktató étel. A sütése tovább tart mint a hagyományos palacsintáé, a nyers krumpli miatt. Ha van két palacsintasütőnk, akkor használjun...
Görögdinnyés muffin (tejmentes)
Tejet helyettesítettem görögdinnye levével (egyéb okok miatt). A gyerekeknek nagyon ízlett, biztos, hogy máskor is elkészítem! A receptet az Évi konyhájában ta...
Fügelekvár
Könnyű az elkészítése, kezdő háziasszonyok is hozzáfoghatnak! Igaz hosszabb idő mire elkészül a lekvár, mer több óráig áll lecukrozva. Érdemes elkészíteni, mert...
Virslis-babos spagetti
Nem kell a hozzávalók pontos mennységéhez ragaszkodnunk. Rakhatunk bele többet vagy kevesebbet, és ízesíthetjük más fűszerekkel is
Kapcsolódó receptek
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Töltött csirkecomb
Csirkemájas töltelékkel készült, mert azt szereti a család. 😋
Virslis rántotta
kezdőknek
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Sütés nélküli csokis kekszes
Rendkívül egyszerű de annál sokkal finomabb ez a kis édesség. Legnagyobb előnye az íze és az, hogy könnyen elkészíthető. nem kell sütni, csak a krémet felfőzni,...