4 adag
Előkészítés
120 perc
Főzés
50 perc
Összesen
170 perc
Hozzávalók
-
30dkg lencse
-
20dkg főtt füstölt hús
-
1fej vöröshagyma (lilahagyma)
-
1kispohár tejföl vagy kefir
-
1-2 evákánál ecet
-
1ek. olaj
-
só, ízlés szerint
-
2db babérlevél
/Újév reggelére mindig kocsonyát főzök , abból csenek el egy kis főtt füstölt húst, és azt teszem a lencsesalátába./ 😉
Elkészítés
-
Sós vízben a babérlevéllel együtt megfőzzük az előre beáztatott lencsét.
-
Ha megpuhul, levébe annyi ecetet keverünk, hogy kellemesen savanykás legyen, és ebben a lében hagyjuk kihűlni.
-
Ezután leszúrjuk, összekeverjük egy fej apróra vágott vöröshagymával, egy evőkanál olajjal, meg egy pohár tejföllel vagy kefirrel. Ha túl savanyú lenne, egy kiskanál cukorral enyhítjük az ízét.
-
A kockára vagy laskára vágott főtt, füstölt húst belekeverjük a salátába. Tetszésünk szerint díszíthetjük is!
Még nincs értékelés
Jelentkezz be az értékeléshez.
Vélemények
Még nincsenek vélemények.
További a szerzőtől – Margit
0
Desszertek
20 p
🍽️ 1 adag
Quinoás-diós csoki
12 db
0
Főzelék receptek
35 p
🍽️ 4 adag
Burgonyás karfiolpüré
0
Húsétel receptek
25 p
🍽️ 2 adag
Kurkumás karfiolos csirkemell
0
Húsétel receptek
40 p
🍽️ 4 adag
Szezámmagos mézes-mázas csirkemell falatok
Könnyen elkészíthető, finom 😋 /kínaías/ étel.
0
Sütemény receptek
80 p
🍽️ 10 adag
Bejgli (gyors, kelesztés nélküli)
0
Leves receptek
55 p
🍽️ 4 adag
Vargányás krumplileves (szárított vargányából)
Ízlés szerint, kevés tejföllel ízesítve még finomabb!😋
Kapcsolódó receptek
0
Desszertek
20 p
🍽️ 1 adag
Quinoás-diós csoki
12 db
0
Főzelék receptek
35 p
🍽️ 4 adag
Burgonyás karfiolpüré
0
Húsétel receptek
25 p
🍽️ 2 adag
Kurkumás karfiolos csirkemell
0
Húsétel receptek
40 p
🍽️ 4 adag
Szezámmagos mézes-mázas csirkemell falatok
Könnyen elkészíthető, finom 😋 /kínaías/ étel.
0
Sütemény receptek
80 p
🍽️ 10 adag
Bejgli (gyors, kelesztés nélküli)
0
Leves receptek
55 p
🍽️ 4 adag
Vargányás krumplileves (szárított vargányából)
Ízlés szerint, kevés tejföllel ízesítve még finomabb!😋
•
Lépés /
Betű:
Hozzávalók
Lépések
Lépés /