Hozzávalók
-
50-60 dkg csirkemellfilé
-
1fej vöröshagyma
-
1db konzerv kukorica (340 g)
-
1csokor kapor (vagy petrezselyemzöld, bazsalikom, majoránna, ízlés szerint ki mit szeret)
-
2-3 dl főzőtejszín
-
1csapott evőkanál teáskanál liszt vagy étkezési keményítő
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint bors
-
5dkg vaj vagy 2 evőkanál étolaj
Elkészítés
-
A hagymát, kaprot apróra, a csirkemellet kockára vagy csíkokra vágjuk.
-
Az apróra vágott hagymát egy nagy serpenyőben olajon (vajjal finomabb) kissé megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a csíkokra vagy kockára vágott csirkemellet. Fehéredésig pirítjuk, sóval, borssal fűszerezzük. Beleöntjük a kukoricát és az összevágott kaprot. Lefedve pár perc alatt megpároljuk.
-
A lisztet simára keverjük pici vízzel és a főzőtejszínnel, majd hozzáöntjük és összeforraljuk. (Ha sűrű, pici vízzel, vagy a tészta főzőlevével hígítom.)
-
Rizs vagy tészta köretet adok mellé. 'Most fültésztát'.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Én mindenhogyan szeretem, és most a cukkinisra esett a választásom.
Tök tócsni
Hamar kész van, olcsó és finom.
Svéd uborka (csalamádé)
Aki szereti a hagymás ízt, ezt is szeretni fogja. Jó lesz majd a télen, amikor már nem lesz friss a kertben.
Rétes (másként)
Már nagyon régen egy újságban találtam ezt a receptet Horvát rétes néven. Többször készítettem már, mert a családnak ízlik. Nekem a mákos meg az almás a kedvenc...
Paradicsomos burgonyaleves
Könnyű az elkészítése, hamar megvan és finom is.
Lecsós csirkezúza
A lecsót minden formában szeretem. Most erre a finom ételre esett a választásom.
Kapcsolódó receptek
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Én mindenhogyan szeretem, és most a cukkinisra esett a választásom.
Tök tócsni
Hamar kész van, olcsó és finom.
Svéd uborka (csalamádé)
Aki szereti a hagymás ízt, ezt is szeretni fogja. Jó lesz majd a télen, amikor már nem lesz friss a kertben.
Rétes (másként)
Már nagyon régen egy újságban találtam ezt a receptet Horvát rétes néven. Többször készítettem már, mert a családnak ízlik. Nekem a mákos meg az almás a kedvenc...
Paradicsomos burgonyaleves
Könnyű az elkészítése, hamar megvan és finom is.
Lecsós csirkezúza
A lecsót minden formában szeretem. Most erre a finom ételre esett a választásom.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése