Krumplis prósza

Hozzávalók
-
5db krumpli – közepes méret
-
30dkg liszt
-
2db tojás
-
1l joghurt, kefír, esetleg aludt tej – valamelyik a három közül
-
só – ízlés szerint
-
kókuszolaj vagy zsír
Elkészítés
-
A krumplit megtisztítjuk, fél cm karikákra szeleteljük és enyhén besózzuk. A tojásból,lisztből,kefirből vagy aludt tejből,1 teáskanál sóval, 3 evőkanál olajjal palacsintánál sűrűbb tésztát keverünk,ha kell tejjel vagy kefirrel hígítjuk.
-
Egy nagy gáztepsit kikenünk fagyos zsírral vagy olajjal és a burgonya karikákat szorosan egymás mellé rakjuk. A tésztát rá öntjük,és közép meleg sütőben szép pirosra sütjük. Forrón nagyobb kockákra szeleteljük.
-
Ízesített tejföllel szokás fogyasztani, és a krumplis fele legyen fölül.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit

Szőlőmártás

Szalalkális krémes (nagyon finom és könnyű)

Keksz torta

Ostyás keksztekercs
Az ostyás keksztekercs egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de annál finomabb édesség, amely tökéletes választás lehet, ha valami különlegesre vágysz. A rec...

Túrós rózsa sütemény

Ehető fenyőtobozok
Kapcsolódó receptek

Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.

Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak

Görcs leves
Nagyon leveses vagyok, a nagymamám sokszor főzte nekem ezt a levest, tudta, hogy imádom a leveseket, főleg azt amit ő főz, mert kiment a kertbe és felszedte a f...

Méteres kalács bögrésen.
Nagymamám ünnepekre sütötte legtöbbször, de volt, hogy csak úgy spontán volt kénytelen, az unszolásomra. Akkor is, ha nem volt otthon bármi hozzá szaladtam a bo...

Szőlőmártás

Sütike
Puha és ínycsiklandó sütemény, tökéletes a mindennapokra vagy különleges alkalmakra 🍰✨ Ez a sütemény elolvad a szájban, és ideális a hétköznapokra éppúgy, min...