Krumplis prósza
Hozzávalók
-
5db krumpli – közepes méret
-
30dkg liszt
-
2db tojás
-
1l joghurt, kefír, esetleg aludt tej – valamelyik a három közül
-
só – ízlés szerint
-
kókuszolaj vagy zsír
Elkészítés
-
A krumplit megtisztítjuk, fél cm karikákra szeleteljük és enyhén besózzuk. A tojásból,lisztből,kefirből vagy aludt tejből,1 teáskanál sóval, 3 evőkanál olajjal palacsintánál sűrűbb tésztát keverünk,ha kell tejjel vagy kefirrel hígítjuk.
-
Egy nagy gáztepsit kikenünk fagyos zsírral vagy olajjal és a burgonya karikákat szorosan egymás mellé rakjuk. A tésztát rá öntjük,és közép meleg sütőben szép pirosra sütjük. Forrón nagyobb kockákra szeleteljük.
-
Ízesített tejföllel szokás fogyasztani, és a krumplis fele legyen fölül.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.