Görögdinnyés muffin (tejmentes)

Margit
Szerző: Margit
4 adag
Előkészítés
15 perc
Főzés
25 perc
Összesen
40 perc
Görögdinnyés muffin (tejmentes)

Hozzávalók

  • 25
    dkg liszt
  • 10-15 dkg cukor – (ízlés szerint)
  • 1
    db tojás
  • 10
    dkg margarin
  • 1tasak. sütőpor – (12g)
  • kb, 2.5 dl görögdinnyelé – (kb. fél kg dinnyéből lesz 2,5 dl dinnyelé.)
Tejet helyettesítettem görögdinnye levével (egyéb okok miatt). A gyerekeknek nagyon ízlett, biztos, hogy máskor is elkészítem! A receptet az Évi konyhájában találtam, csak picit változtattam rajt!

Elkészítés

  1. A dinnyéből kiszedem a magokat, kisebb kockákra vágom, majd turmixolom (kb. fél kg dinnyéből lesz 2,5 dl dinnyelé.)
  2. A cukrot a vajjal, és a margarinnal habosra keverem, majd hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet, és a görögdinnyelé felét.
  3. Jól összekeverem, majd fokozatosan hozzáadom a maradék görögdinnyelét.
  4. .A tésztát kanállal elosztom a papírkapszlival bélelt muffin sütőformában. /Nekem ebből az adagból 12 db nagyobb muffimon lett./
  5. Elõmelegített sütőben 170-180°C-on 20-25 perc alatt készre sütöm.
    Lépés 5 képe
  6. Tetszés szerint keverhetünk a tésztamasszába aprított gyümölcsöt, mazsolát vagy csokit. Én, egy karika banánt tettem minden papírkapszliba.
Még nincs értékelés
Értékelés írása
Jelentkezz be az értékeléshez.

Vélemények

Még nincsenek vélemények.

További a szerzőtől – Margit

Kapcsolódó receptek

Hozzávalók

Lépések

Lépés /
Sütik és adatvédelem
Az enreceptem.hu sütiket használ a működéshez, beállítások megjegyzéséhez, statisztikához és – hozzájárulás esetén – hirdetésekhez. A nem szükséges sütik a hozzájárulásod nélkül nem töltődnek be.
Süti beállítások
Szükséges
Munkamenet, biztonság (CSRF), terheléselosztás.
Mindig aktív
Funkcionális
Kényelmi beállítások, pl. megjelenítési mód.
Analitika
Látogatottság- és teljesítménymérés.
Hirdetés és mérés
Hirdetések megjelenítése és mérése; személyre szabás csak jóváhagyással.