8 adag
Nincs megadott idő.
Csokoládétorta egyszerűen

Hozzávalók

  • Tészta
  • 6
    db tojás
  • 21
    dkg kristálycukor
  • 4
    db csokoládés pudingpor
  • Krém
  • 2
    db csokoládés pudingpor
  • 6
    dl Tej
  • 15
    dkg porcukor
  • 25
    dkg margarin – vagy vaj
  • Teteje
  • 10
    dkg tejcsokoládé – vagy étcsoki
  • 3
    evőkanál étolaj – vagy vaj
🔥 ~627 kcal/adag Fehérje 8,9 g Zsír 41,6 g CH 56,6 g
⚠️ Allergének: tojás, tej (laktóz) ✓ gluténmentes ✓ vegetáriánus
A csokitortát sokféleképpen lehet elkészíteni, ez egy egyszerű de finom módszer, aminek az érdekessége, hogy nem kell bele liszt. Liszt helyett pudingpor kerül bele szárazanyagnak. Fontos, hogy főzős pudingport használjunk.

Elkészítés

  1. A tojásfehérjét felverjük a cukorral, belekeverjük a sárgáját majd pudingport. 170 fokon süssük 20-25 percig (tűpróba) Miután kihűlt, 3 felé vágjuk.
    Lépés 1 képe
  2. Míg sül a tészta, addig a tejbe megfőzzük a pudingport. Kihűtjük. A porcukrot habosra keverjük a margarinnal, majd hozzákeverjük a kihűlt pudingot és jól kikeverjük simára. Megtöltjük a lapokat krémmel. Az oldalát is vékonyan kenjük be krémmel, de 2 evőkanállal hagyjunk belőle díszítésnek.
    Lépés 2 képe
  3. A csokit olvasszuk fel vízgőz felett, keverjük simára az olajjal, mikor kicsit hűl, és sűrűsödni kezdene, öntsük a torta tetejére, Nem baj ha az oldalára csorog, Mielőtt a csoki megdermedne villával becsíkozhassuk, vagy más díszítést is használhatunk.
    Lépés 3 képe
  4. A maradék krémmel kidíszíthetjük a tetejét a tortánknak.( 24 cm a tortaforma)
    Lépés 4 képe
👨‍🍳 Elkészítetted? Értékeld elsőként!

A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.

Még nincs értékelés
Értékelés írása
Jelentkezz be az értékeléshez.

Vélemények

Még nincsenek vélemények.

További a szerzőtől – Margit

Kapcsolódó receptek

Neked is van egy jól bevált recepted?

Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.

🍳 Recept beküldése

Hozzávalók

Lépések

Lépés /
Sütik és adatvédelem
Az enreceptem.hu sütiket használ a működéshez, beállítások megjegyzéséhez, statisztikához és – hozzájárulás esetén – hirdetésekhez. A nem szükséges sütik a hozzájárulásod nélkül nem töltődnek be.
Süti beállítások
Szükséges
Munkamenet, biztonság (CSRF), terheléselosztás.
Mindig aktív
Funkcionális
Kényelmi beállítások, pl. megjelenítési mód.
Analitika
Látogatottság- és teljesítménymérés.
Hirdetés és mérés
Hirdetések megjelenítése és mérése; személyre szabás csak jóváhagyással.